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ニース風サラダ!ニースってきっと魚介が豊富なんだろうねって思う^^笑
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カスレ!!豪快な煮込みはうまうまボリューム満点^^
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ぐびぐび★
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シャルキュトリー♪
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ポツリとあるが存在感あります◎
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オニオングラタンスープ~♪
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イカ墨ソースのガトーは見た目も可愛い◎
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500ml【1500円】のデカンタ♪がぶがぶぐびぐび~ぷは~。
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これ実はすごくお皿大きいんですよ◎笑
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シャルキュトリー盛り!!【1800円】レベル高いだわさ。。
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パン☆お通し的かな?お代わり自由◎パンのお通しは許せるな~★
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クレマンドブルゴーニュ☆シャンパーニュ製法ですね♪センス良い☆
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コンフィはややパサツキ気味☆ですが、お味は美味しい♪
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久しぶりのシェトトさん
最初に言っておきましょう
席間は狭いです
繊細なお店ではありません
豪快で、楽しくて、気持ちの良い
そんなビストロです
これまで何度来ただろうか
覚えていませんが
楽しく飲めなかったことがないお店
少し強めの塩梅も
小さくて可愛いワイングラスも
テーブルに載せられたB紙も
(B紙って名古屋弁らしいですね^^笑)
どれもこのお店らしくてとても良いと思っています
料理食べると自然とワインがパンが飲みたく食べたくなって
気づいたら食べ過ぎてしまうんです
ワインはカラフェで【1200円】で飲めて
ごくごく系の旨ワイン◎
一皿一皿が豪快で
料理出る度に笑顔になるお店
周りを見渡しても
カップルからサラリーマンから夫婦まで
いろいろな客層で
でも共通しているのは皆楽しそうってことかな
久しぶりに伺ってみて改めて思いました
マダムとかスタッフのお兄さんが
久しぶりなのにしっかり顔も覚えてくれていて
声をかけてくれるのも嬉しい^^
これからもずっと素敵なお店であって欲しいです
フレンチって楽しいんだぜ!
そんな文化をどんどん広げていって欲しいな^^
ご馳走様です。
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【名古屋では言わずと知れたビストロでしょう★楽しく気取らず飲みたい時に利用します♪】
シェトトさん
もう名古屋では長く愛されている、下町っぽいカジュアルフレンチですね♪
昔はフランス人シェフがいらっしゃいましたが
数年前からは日本人にチェンジ◎
単品単価は、正直な話そこそこ【1000円オーバー】しますが
とにかく量が多い◎
のと
お味も外さない
ことでいつも重宝しています。
なんか久しぶりのメンバーでわいわいとか
気取らず楽しく会話しながらって時には抜群のお店
席によっては席間が狭い所だけ難ですが
居心地良く大好きです。
二人でなら、前菜2品程度とメイン1品で十分
あとは、泡かビール飲んで、その後はひたすらハウスワインをデキャンタで♪
果実味あふれるハウスワインは、飲み疲れしないし
料理にも合いやすく、飲みやすくでがぶがぶ飲んでしまいます☆
グラスの泡がクレマンドブルゴーニュっていうのもすごくセンスが好き♪
普段はグラスの形がどうこうとかそういうこと気にしますが
このお店ではどうでも良くなります。笑
・商品力
シャルキュトリー盛り合わせ【1800円】
肉盛り★どうせならこれぐらい豪勢に、ワインがぶ飲みが最高に楽しい♪
二人で食べましたが、四人ぐらいの方が良いかも・・・笑
レバーパテはペッパーがすっきり◎臭みもなく美味しい♪
パテは肉肉しさあれど、肉臭くなく★
生ハムも美味しい◎
マンテカートのようなものは玉ねぎが心地良い♪
⇒これだけでワイン・・・・一本可能♪笑
海老・ホタテ・カニのガトー仕立て イカ墨ソース【1500円】
これソースが美味しい
クリーミーイカ墨ソース★
ガトーは、練り物の蒸し物といった印象☆
鴨のコンフィ【2100円】
これはパリッと★
多少ジューシーさにかける。。コンフィはジューシーさが命な気がするのですが・・・笑
お味は好いんですけどね☆
・箱
前述したように、たまに席が狭いかも?
気になる人は、予約の際にお伝えするといいかも◎
内装は、いかにも下町のビストロといった雰囲気で可愛いです♪
・サービス
マダムがいつ行っても感じ良い◎
男性のスタッフも話すと雰囲気良く素敵です。
気取らないし、肩肘張らないし、楽しいお店です。
総論
久しぶりに伺いましたが、やっぱり好き
変わらない豪快で外さない料理と
雰囲気◎
週末とかに次の日も気にせずがぶがぶ楽しみましょう♪
ご馳走様でした!