mirco0106さんが投稿したPALOMA+1 GASTROBAR(福岡/薬院)の口コミ詳細

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食べあるき日記

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閉店PALOMA+1 GASTROBAR薬院、西鉄福岡(天神)、天神南/バル、創作料理、フレンチ

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2014/03 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.4
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

【博多発全国行き:革新的技法をリーズナブルに提供してくれます】

全国レベルでのきちがい店です。笑(最高の誉め言葉と捉えて下さい)
どちらかと言えば魚男(フィッシュマン)の方が有名かも?

世界一予約の取れないレストランと称されるエルブジ系の技法を
大阪はミシュラン獲得店が披露する今日
それらを更にカジュアルに提供するお店がこちらかもしれません

正に奇想天外に提供される料理の数々を頂くことができます

今回は二軒目使いで簡単なスナック盛り合わせを頂きましたが
もっともっと試してみたい商品が盛り沢山でした★
エンターテイメント性という意味では最高峰を行っていると思います

・料理
スナック6種盛り合わせ【1580円】
趣向を凝らしに凝らした商品の数々は目でも楽しい
食べても楽しい
説明聞くだけでわくわくします

ぷちん
ほわっ
さっくり
もっちり
どひぇー


Toオーダーならではの丁寧さを感じますね
味は・・・なんとも言えないかも。笑
あまりにも不思議過ぎて味がどうこうとかっていうのでは個人的にはどうでも良くなりました。笑

パンは米粉を使用したパンは香りがとても良く提供時から期待大
味も良かったですね^^さっくり

・ドリンク
ドリンクの品揃えもなかなかに愉快です

薩摩芋のビール【840円】
三種類ある中でパープルを頂きました
うん。。
味ではなく見た目勝負でお願いします◎笑
ほんま味は笑える。。笑

イネディット(エルブジ監修ビール)も置いてありました

イチゴのベリーニ【650円】
フレッシュでこのお値段はリーズナブルですだと思います~★


・箱
招き猫とかでら愉快だわ~。。笑
たぶん全国飲食店で、最も招き猫が置いてあるお店だと思います
でら招かれてる。。笑

それからカトラリーがピンセットみたいなのも面白い

ごちゃごちゃしているんだけどありふれた物がないから素敵
唯一無二って奴です


・サービス
ホールのメインは女性おひとりでやられていましたが
プライドも感じますし個性もありますしとても好感を持ちます
料理の説明もちゃんとしていますし良いですね~。

総じて
最近はメディア露出も多いそうです
個人的にはどても好きなお店

こちらの業態ではなく
向かいの魚男(フィッシュマン)が今全国でお店をプロデュースされています。
大阪の頂鯛とかも繁盛店になりつつあります
名古屋にも出来るそうなので是非行ってみたい~♪

博多名物として
覚えておいて良いお店だと思いますよ~笑

ご馳走様でした^^
次は一軒目でいきたいと思います。

  • \( ‘ jjj ’ )/

  • めっちゃ招かれてる。。

  • 笑えるラインナップです

  • 薩摩芋ビール・紫Ver.

  • enjoy!

  • 小さな鯛焼です^^

  • ぱるみじゃーのクッキーみたいな

  • にんじん生えてる・・・

  • 苺のベリーニです◎

  • カトラリ~^^ピンセットって!

  • 上部の猫!

  • ぷっ

  • ぱね

  • 枝豆蒸しパンだったかかな・・・

  • 蟹味噌

  • ぷへ~。。シナモンがアクセント

2014/03/16 更新

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