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Tボーンステーキ！（取り分け後）
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このスープ美味しい～
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ブルーチーズのニュアンスが◎
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可愛い看板◎
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クレームブリュレも安定の美味しさ・・・★
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うんまぁーい♪
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蟹クリームコロッケ！
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極薄の衣がデミグラスをまとい・・・(｡≖ิ‿≖ิ)ﾆﾔﾘ
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この演出はニクいですね(｡≖ิ‿≖ิ)ﾆﾔﾘ
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骨までやわらか◎脂の入りが良いですね
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秋満載☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ )ノｲｴｰｲ
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うまうま一口カレー
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もう一個なくなってるし！！カニクリーム( ‘ jjj ’ )y
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ビフカツ！
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コーヒーです
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マッシュルーム♪
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秋刀魚コンフィー★(｡≖ิ‿≖ิ)ﾆﾔﾘ
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いやぁ暑い！夏ですね～。。
こう暑いと夏バテになりそう～
そんな時僕は肉を食べます(｡≖ิ‿≖ิ)ﾆﾔﾘ
前回ビフカツに感動した開晴亭さんに
たまたま再訪したところ夏季限定でTボーンステーキを提供されているとのこと★
ランチは【３２００円】！安ぅ～いと思います。笑
アミューズは涼しげな万願寺唐辛子とトマト
ゴルゴンゾーラが中に入って大人なお味
スープはこれめちゃくちゃ美味しいですわ
コンソメにとうもろこしのアイスクリームが乗っています。
旨みが口いっぱいに広がります
センス良い
そして登場！
Tボーン！初めに切らずに提供してくれたのですが
見るのに夢中で写真撮れず・・・苦笑
取り分け後の写真だけになってしまいました。。すみません。。
ほうれん草のペーストも添えられています。
これウルフギャング以外で初めて見ました＾＾
後半肉と一緒に食べるとまた味が変わって美味ぃ～♪笑
もう一皿
蟹クリームコロッケも♪まんまるの蟹クリームは優しいんだけど
ほっこりとした旨みが堪らない！
この後
カレーとカフェだけのはずが
クレームブリュレにも惹かれ追加。。笑 で
お腹もいっぱい★
うん！旨い！
これは満足度高いランチでした～♪
ご馳走様でした！
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【京都を代表する老舗洋食店の一角( ‘ jjj ’ )yおらぁこんなお店が好きだぁー】
京都は北山を散歩☆市立植物園があったりととても穏やかな良い場所ですね。
マールブランシュさんも東洋亭さんも北山が本店になりますが
今回の目的はこちら“開晴亭”さん☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ )ノｲｴｰｲ
少し前になりますがなんかのテレビでこちらのビフカツが特集されて以来ずっとBMしていました(｡≖ิ‿≖ิ)ﾆﾔﾘ
創業１００年を越える京都を代表する老舗洋食店◎
新幹線でのカツサンドでお馴染みの開晴亭さんですが
本店に念願叶っての突撃です！！
・商品力
ハンバーグやカニクリームコロッケ・・・等々
美味しそうなものが色々ありましたがここは初志貫徹でビフカツ(｡≖ิ‿≖ิ)ﾆﾔﾘ
正式にはビーフカツレツですね◎
同行者は迷いに迷ってカニクリームコロッケに
まずはオードブルとして秋刀魚のコンフィが登場☆
秋ですね＾＾骨まで丸ごと頂けます◎
そしてスープ
この日はマッシュルームのポタージュスープ★
これまた秋満載
濃厚なマッシュルームの味わいが口いっぱいに広がります
そして登場！
ビフカツ( ‘ jjj ’ )y
和牛使用のビフカツは極薄の衣に真っ赤なお肉がこんにちわ
ナイフを入れると驚くほどすっと切れて
お口の中でとろけます
うまぁーい！！☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ )ノｲｴｰｲ
カツレツと言うとコトレッタアッラミラネーゼを思い出しますが
厚さといい肉の質の良さといい全くの別物ですね
めちゃめちゃ贅沢
デミグラスも流石老舗洋食店の味わいでした
同行者のカニクリームコロッケも・・・◎
中にはカニ身がたっぷりで３つも入って食べ応えあり
そ・し・て
なんと一口カレー付(｡≖ิ‿≖ิ)ﾆﾔﾘ
しかもデフォルトらしいです◎笑
このカレーめっちゃ好印象だわー★
牛肉をよく煮込んで作ったというカレーはどっしりとした牛の旨みを堪能できます
もっと食べたい！！笑
・箱
ここ！？と知らなければ通り過ぎてしまいそうな場所にあります
店内は重厚感のある造りでお昼でも落ち着いた雰囲気があります
・サービス
サービスの方は適度な距離感で感じもよく居心地良かったです＾＾
老舗ならではの上から目線等も全く感じませんでしたね◎
総じて
いやぁー想像以上！！
コンフィ等のフレンチ的要素も取り入れながら洋食の概念も上手に残されている印象を受けました。
隣の方が食べていた鴨やハンバーグも美味しそうでした・・・◎
他のものも食べてみたいですね。。(｡≖ิ‿≖ิ)ﾆﾔﾘ
洋食も良いものですね＾＾と改めて思えたランチとなりました★
ご馳走様でした。