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夜の点数:4.5
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.6
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| サービス4.4
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| 雰囲気4.3
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
絶品すぎるとんかつです
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2017/12/18 更新
ヒルズに所用で行きましたので、久々のヒルズだしここはいいランチをと思い食べログ発動♪
豚組食堂さんがヒット!!
場所はヒルズのノースタワーの地下です
階段を降りると目の前でした!
大きな暖簾が目印!
ランチの時間をまって入店です
カウンターと奥にテーブルが
さてメニューを拝見
基本はロースを食べますのでスタッフさんにお聞きしました
岩手県の白金豚をチョイス♪
プラチナポークと言われているらしくプレミアとんかつなのでチョイス!
まずは何もつけずにいただきます
肉の弾け方が半端ない。もちもち感のなかにある肉の歯ごたえがたまりません
そしてお肉本来のうまみが揚げることでぎゅっと出ます
ほんとに何もつけずにおいしい!!
次はお塩で
塩分を加えるとより一層肉の甘みがまします
最後にソースを少し
ソースの香りとこれもお肉のうまみがたまらない・・・
おいしすぎるとんかつでした!!
ぜひまた行きます!!