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夜の点数：3.8
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.4
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| 酒・ドリンク3.5 ］
【六本木】冬の幸福感。2ヶ月で3回リピートした、香り高き「花雕鶏（ホアジャオジー）」の専門店
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2026/02/13 更新
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上海で人気のチェーン店が日本に上陸し、上野店に続く2号店としてオープンした六本木店。
職場の近くということもあり、この2ヶ月ですでに3回も足を運んでいるお気に入りのお店です。
【料理・味：唯一無二の薬膳スープ】
こちらの看板メニューは、店名にもある「花雕鶏（ホアジャオジー）」。
鍋のベースはこれ一択ですが、その潔さが納得できるほど完成度が高いです。
運ばれてきた瞬間、花雕酒と薬膳の芳醇な香りが広がります。
鶏肉は驚くほどプリプリと柔らかく、スープには鶏の旨味が凝縮されていて、一口飲むたびに身体が芯から温まるのが分かります。
もう一つの推しメニューは「広東風の臘味釜飯（煲仔飯）」です。
少し油分は多めですが、その分、底にできたおこげが驚くほど香ばしくてクリスピー。
お米の香りも良く、火鍋の後の締めとしていただくと、この上ない満足感に包まれます。
【コスパ・利用シーン】
いつも3人で訪れ、「鶏半羽の火鍋＋釜飯＋追加の具材」をオーダーしていますが、これでボリュームはちょうど良い感じ。
お会計は一人4,000円前後と、六本木という立地でこの満足度なら非常にリーズナブルです。
実は先日、あまりの美味しさにスープと鶏（半羽）をテイクアウト（3,000円強）しました。
サービスで追加のスープも付けてくれるので、自宅で好きな野菜をたっぷり入れて楽しむのも、冬の夜には最高の贅沢です。
【総評】
寒い日に「辛くない、でもパンチのある鍋」が食べたい時は、ここが間違いなく第一候補です。
ただ、上野店も六本木店もかなりの人気店なので、予約は必須。