Yachuさんが投稿したJÉRÔME KISSA CAFÉ（東京/新富町）の口コミ詳細 [食べログ]

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JÉRÔME KISSA CAFÉ新富町、築地、八丁堀/カフェ

1回

昼の点数：3.6
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 3.9
  
  |サービス 3.2
  
  |雰囲気 3.2
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2026/02 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味3.9
- | サービス3.2
- | 雰囲気3.2
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

【新富町】ミシュランシェフ監修。とろける宇宙一のバスクチーズケーキを、朝の静かなカフェで

四ツ谷の「Tinc Gana」で誕生日のディナーをいただいた際、デザートに出たバスクチーズケーキの美味しさに衝撃を受けました。
スタッフの方が「宇宙一美味しい」と太鼓判を押すその味を、もっと気軽に楽しめると聞き、新富町にあるこちらのカフェを訪問。
東銀座や築地からも徒歩圏内。静かな路地裏に佇む、全4卓ほどの小さくも洗練された空間です。

【料理・味：バスクチーズケーキと驚きのキッシュ】
今回は友人とのモーニングで、数種類のメニューをシェアしました。

・ピスタチオのバスクチーズケーキ（2月限定）
レストランのものより小ぶりなサイズですが、その分、濃厚なピスタチオの香りとチーズの芳醇な酸味がダイレクトに伝わります。
期待を裏切らない、とろけるような口溶けです。

・キッシュ
この日、一番の驚きだったのがこちら。
一般的なキッシュよりも卵白の比率が高いのか、食感はまるで絹ごし豆腐のように軽やかで繊細。
具材のベーコンもしっかりしており、熱々で提供されるボリューム満点の一皿は、これを目当てに再訪したくなるほどの逸品でした。

・テリーヌショコラ（イートイン限定）
生チョコのように濃厚で、添えられたアイスクリームと一緒にいただくと至福の味わいです。

・ドリンクは「バナナムースラテ」をチョイス。
バナナの甘みとコーヒーの苦味が絶妙にマッチしていて、新鮮な驚きがありました。

【総評】
朝8時から営業しているので、少し贅沢なモーニングや、散歩の途中のブランチに最適です。
バスクチーズケーキはテイクアウトも可能とのこと。
ミシュランシェフのこだわりが細部まで宿った、大人が通いたくなる素敵な一軒です。

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2026/02/13 更新

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JÉRÔME KISSA CAFÉ新富町、築地、八丁堀/カフェ

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