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【東銀座】銀座の夜景×板前寿司の飲み放題コース。1.2万円でこの満足度は驚異的
2026/02/16 更新
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東銀座駅からすぐ、Duplex Ginza Towerの9階に位置する「鮨 やまけん」。
銀座の夜景を眼下に、本格的な板前寿司を驚きのコストパフォーマンスで楽しめる一軒です。
【当日のオーダー：おまかせコース-楽-（12,000円・飲み放題付）】
「銀座の精華エリアで、飲み放題付き1.2万円」という価格設定から、正直クオリティには半信半疑でしたが、提供される食材の豪華さにその予想は見事に裏切られました。
・驚きの食材ラインナップ：
和牛を使ったメニューが2品、旬の鰤や松茸、高級魚の「のどぐろ」まで。さらにはマグロの中トロ・大トロ、そして鮮度の良いウニまで登場し、食材の陣容には目を見張るものがあります。
・クリエイティブなFusionスタイル：
伝統的な握りだけでなく、グラタンや蒸し寿司など、趣向を凝らしたメニューが続きます。格式張りすぎないリラックスした雰囲気で、一品ごとに驚きがある構成です。
・こだわりの飲み放題：
プレミアム・モルツから日本酒、そして「あらごしみかん酒」「あらごしもも酒」といった果肉感たっぷりのリキュールまで。細部まで誠意を感じるラインナップです。
【総評】
銀座の夜景を眺めながら、これほど高品質な料理とお酒を2.5時間たっぷり楽しめる場所は、そうそうありません。
あまりの人気に、当日予約なしで訪れて断られている方も見受けられたので、事前予約は必須です。