念願だった、マイレビュさん達との甘モノ食べ歩き、去る11月3日(日)に成功裏に催行された。ご一緒下さったマイレビュ殿に深く感謝申し上げたい。同好の志と巡る東京23区内甘モノツアー、時計と睨めっこしながらの、慌しい10時間ではあったが、予定物件プラスアルファをアタックでき、かなり楽しい一日となった。各々のお店は年末までにはレビューアップする事として、これはツアー全体を通したブリーフレポートである。
2013年11月3日食べログレビュアーズ甘モノ遠足「第一回甘モノツアーin東京」10:40 京橋イデミ・スギノ前にメンバー六名が集結、名物オープニングMCを見聞。
11:00 一回戦:
イデミ・スギノ 【アヤ】\650 味☆3.5
イデミイートインの宿命で画像なし。ムース、バタクリ、スポンジ、ジュレの積層系酸味ケー。所謂流行モ
ノだが、この日の一個はちょっと期待ハズレ。どうしたイデミ、お疲れモードか!?先行き不安だし・・・
13:00 二回戦:
メゾン・ド・プティフール南馬込店 【ヴァッシュ】\473 味☆4.0
トルネードナマクリで覆われたチーズ系タルトレット。アッサリヨーグルト系と濃厚系のチーズフィリング
の組合せが、シンプルにして明快なコントラスト。はっきり言って、今日のイデミより上。
【タルトタタン】\1575 味☆3.5
ホールをみんなでシェア。タルトと言うには、下敷きのようなパイ薄皮一枚で、ほぼ全身キャラメリゼさ
れたリンゴコンポート。こんなタルトタタンは始めて。かなりショッキングなレシピ。
15:00 三回戦:
ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー 【ラムカレーパン】\290 味☆3.5
延々続く甘モノ攻撃に備えて、ここらで辛モノ補給。殆どルーのないザクザクのカレーパンは、なるほど
キッチリラムの味。箸休めとしては?取りあえず文句なし。
【ショートケーキ】\680 味☆3.5
真っ当なストレート苺ショート。仕上がりも綺麗で旨い、見た目だってイケスイと言っても過言じゃない
が、ちょっと高くないか!?イデミより高価なショーケーって何なんだろう。
16:30 四回戦:
タイズ 【イブラヒムモカ(深煎)】\800 味☆4.0
30g110ccストレート珈琲。ナッツの風味が鼻に抜ける、何とも言えぬ重厚さ。単なる苦味では語れぬ、
苦マイルドな濃さが素晴らしい。極度に丁寧な淹れ技も必見である。
【モカ】\400 味☆3.0
ケーキとしては突出感のないモカケー。ところが珈琲と組合せた時の相乗感は何だ。濃厚な珈琲の後
味を整える、黒子としてのモカケー。計算され尽くした展開には言葉が出ない。
18:00 五回戦:
メゾン ダンドワ東京大丸店 【スペキュロス(5枚入り)】\630 味☆4.0
超堅焼きにしてスパイシー、バリンバリンなのに、持つ手にバターが滲むほどのバター感、歯応え、バ
ター、スパイスが三位一体となった、間違いなくダンドワの最強選手。今回ツアーの最大収穫。旨い。
18:30 六回戦:
エシレ・メゾン デュ ブール 【エシレグラス】\525 味☆3.5
大好きなエシレが創るアイスクリーム。バタバターしてそうでしないのがエシレの美点だが、アイスとな
るとイマイチ訴求感が薄い。コスパの悪さが目立ってしまうのが残念。
19:00 七回戦:
洋菓子舗ウエスト銀座本店 【ミルフィーユ】\420 味☆4.5
これは私にとって永遠の定番。決して高級じゃない材料でも、作りたて三分後で口に運べば、かほどに
旨いと言う事を、事もなげに証明している逸品。やはり私の嗜好は微動だにしないなと、妙に納得。
20:00 これにて第一回甘モノツアーin東京は作戦終了。生き残ったのは僅かに三名。解散!!
ここで独りになったミニミニ。一日中、甘モノを食べ続けた体は、強烈にアレを欲している。このままホテ
ルに戻ったところで、大人しく寝れる訳がない。ならば・・・行くしかあるまい、アレに(^w^)
21:00 八回戦:
ラーメン大 蒲田店 【中ラーメン(チャーシュー、ヤサイマシ】\870 味☆3.0
〆に二郎インスパできる私は、言わせて貰えばまだまだ若い。極太麺をワシワシやれば、体中に溜ま
ったクリームも綺麗に浄化されるのだ。好きなもの食べたいだけ食べれて、マジでシアワセ、アッサリ完
飲。店を出たら、もはや待ちきれぬように雨が降り始めた。
総括:本日の総摂取カロリーは推定4450kcal。体重は朝軽量時から2.0kg増であった。死ぬなよ私。