ミニミニ大作戦さんの作成したまとめ記事一覧

「ド田舎銘菓」とは、地方町村の地元民に愛される土着系スイーツ（ミニペディアより引用）。

東部からは広島豚骨醤油が、西部からは九州濃厚豚骨がなだれこんで来る山口県ラーメン事情。そんな逆境下、県中部で細々と息づくイニシエ系の醤油スープに、いりこスープや、牛骨スープ。さしずめラーメンのるつぼである。だから山口県のご当地ラーメンは、結構変化に富んでいる。その代表サンプルを東から西にご紹介。

そもそも物欲ボンビーな凡リーマンにとって、高級皿は無縁皿。豚と心中。猫の交番。相変わらず意味不明。いつも1夏目で喰えるものばっか探して、既に5年もウロウロしているのだけれど、中々目が点になるようなハイコスパ物件には遭遇しないのだよなぁ･･･

西日本のジロリアンは不遇だ。二郎系ラーメンがそうそう簡単には喰えない。まして山口県には皆無。結局、高速代とガス代払って広島まで車をとばさねばならん。眼を血走らせつつひたすら二郎系を追っかける、哀しき山口ジロリアンによる、広島二郎系ラーメン事情の探索報告書

スイーツの出来もさることながら、どれだけ居心地よくイートインできるか?この2つを兼ね備えたスイーツ店は、意外に少ないと思うのです。関東、関西圏を食べ歩いて感じた、そんな味と居心地よさを兼ね備えるお店をまとめてみました。

日本人がオーストリア定番ケーキを作ったならどうなるか!?ウィーンの本場モノとガチ対決!!

精密機器大国ニッポン。何処の誰が何と言おうと、精密工業製品の研究開発能力で喰ってきたニッポン。ケーキだって例外じゃないのであります。

このケーキ、中はどうなってるんだろ?ケーキ好きなら少なからず気になるでしょう?断面フェチによる、美断面ケーキ例のご紹介。

イマドキケーキとイニシエケーキをガチで楽しむ、東京都区内ケーキラリーのご提案。

元来のケチなのか安くて旨いものに目がない私。コースフレンチよりも、ラーメン&炒飯の方に幸せを感じるんだから仕方ないでしょう?と言う事で、あくまでこれまで食べ歩いた中からではありますが、常に身辺に置いておきたいB食リストのご紹介です（サムネイルはB食王者トルコライス）。

本物二郎を代表する5杯と頂上二郎インスパイア5杯による首都東京決戦。

西日本のジロリアンは不遇だ。二郎系ラーメンがそうそう簡単には喰えない。まして山口県には皆無。結局、高速代とガス代払って福岡まで車をとばさねばならん。眼を血走らせて二郎系を追っかけた哀しき山口ジロリアンによる、福岡二郎系ラーメン事情の探索報告書。

「ケーキと言えばモンブラン!!」そんなベタケーキ好きのあなたに問うてみたい。あなたは規定派?それとも創作派?

リーマンオヤジのための定番サラメシと呼びたいナポリタン。もはや和食と言って良いナポリタンの聖地、港区新橋エリアを中心に、千代田区、中央区の名皿達をご紹介します。なお「喫茶ナポ」とは喫茶店ナポリタン、「路麺ナポ」とは路麺蕎麦（立ち食い蕎麦）的ナポリタンの略語です。

ラーメン二郎。北海道から神奈川県まで数えて実に全37軒。全て喰ってみれば同じ味は2つと無いのです。本まとめは、そんな二郎一族をグループ分けしようという不埒な試み。筋金入りジロリアンの方々には異論もあるでしょうが、二郎分類の一事例となるなら本望です（サムネイル画像は、二郎総帥の山田氏）。