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昼のお店。営業中です(^^;)
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五香ラーメン（カレー）
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オチャメなご夫婦（了承済み）
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大将（撮影了承済み）
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フードに書かれたメニュー
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五香ラーメン火鍋味
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ここまでがやっとやった
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光麺（細麺）
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のれん
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看板が横向きに
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炒飯
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五香ラーメン
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メニュー
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調理中の風景
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湯麺
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ねぎ焼き
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八海山の酒
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いただいたイクラ丼
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白ワインみたいやー
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塩ぶっかけ きょうは細麺のみ
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ホルモン系のメニューが増えとる
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湯麺
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麺のアップ
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元山駅からだとこの灯りが目印
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製麺機
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入口
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ビールはサッポロ
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店内
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浜松サンバ
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今のところ斜線がお休み
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とりビー
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またメニューが増えているな。
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もつ煮
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ほんまに不定休
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ひさしぶりのとんみん
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2013年10月再訪
元山までパンを買いに来て、
ダメもとで電話したら、やっていた。
これは行くしかない。
駅の反対側へ。
とりビーのあと、もつ煮をいただく。
ここの名前の由来は、
製麺会社を13年でやめて独立し、
上海の湯麺を加えたそう。
きょうは、あっさりしたとんみんを。
最初はやや物足りないが、
食べ進むうちに旨さ、バランスの高さを感じる。
そんな男にワシはなりたい。
・・・・・・・・・・・・・・・・・
２０１３年３月再訪
昨日電話で、風邪でお休みしとるとのこと。
来るなら頑張って開けてくれるとのこと。
こりゃ、行かなあかんやろ！
しかし、千代田線が強風で金町でストップ。
車掌、なんも説明せず。
なんとかユルユル動き出し、松戸でユンケル購入。
新京成で元山へ。
良かった。やっとるみたい^^;
先客ナシ。珍しい！
ご主人と八海山の酒とイクラ丼で乾杯や！
冬にブラジルから帰ってきた時に風邪ひいたらしい。
時差だけやなく、気温差ハンパないで！
ワシと同じように喉の風邪はなかなか治らん(T_T)
帰る時は満席や！
お茶目なご主人、早よ元気にな(^^)
また来るで。ありがとう。ごちそうさま。
２０１２年１１月再訪
初めて新京成元山駅から迷わず来れたで！
しかし相変わらず休みが多いな。
普通「不定休」ゆうと。月２，３回ちゃうの？
しかし、美味い料理と、ご夫婦のキャラで許せちゃう店。
念願のネギ焼き食えたで。
半年来れなかったが、顔を覚えてくれており、感謝や！
１２月はヘタすると営業は月半分になりそう？
そして、来月の再訪を誓ったのや！
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２０１２年５月最終日再訪
炒飯と湯麺（とんみん）という、ある意味最高の組み合わせに挑戦や。
注文は同時やったが、さすが湯麺が先や。
これを先にいただき、スープとあとから来た炒飯と食す。旨し！
武井ねぎあるときにねぎ焼き頼むで！
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２０１２年５月ＧＷ再訪
以前、常連さんが美味しそうに食べとった炒飯を、ついに食べたで！
わしの好みのパラパラ感、やや濃い目の味、ともに完璧やった。
しかしいつ来ても遠いな。足が棒のようや。
そしてまた生を注文や！
たまたま地元の（？）ネギが入っていて、ネギ焼きをまわりの人は頼んどった。
なかなか美味しそうや。
チャーハンのあまりの美味しさにあっという間に完食してもた。
ついでに生もう一杯と五香ラーメンも頼んます。
以前食した五香ラーメン（カレー）は、上等なカレーうどんのようやったし、
火鍋味は濃厚で重厚な辛さがあったが、標準の五香ラーメンはいかに？
スープええ味や。麺は相変わらず文句なし。叉焼もまた分厚くて美味。
これもあっという間に完食や。
きょうはＧＷということもあり、お店は大繁盛、おふたりも大忙しの状態やった。
まあ、これだけ美味しいもの出しとるんやから、混むのも納得や。常連さんも多かったし。
わしの中ではここの数字は３．０９やなくて４．０以上や！
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２０１２年３月下旬再訪
ついにあの激辛の五香ラーメン「火鍋味」にチャレンジや。
またも新京成の元山駅から迷いながらたどり着いたで。
ありゃ、看板が半分出ていたのが完全に横向いとる。
こりゃ少しわかりにくいな。通行人から苦情でもあったんやろか。
歩いてきたご褒美に生ビールや。
ここのカウンターと調理場の高さも材質も一緒で、ご夫婦の動きがよう見える。
きょうはご主人さざえさん歌っとるな。
軽くのどを潤してから、火鍋を注文や！
しばらくして出てきた火鍋ラーメン。まわりのお客さんから覗かれたで。
皆興味津々のようや。
まずはスープをすする。ううむ、味は麻婆豆腐＋カレーな感じか？
辛さはあとから来るで！肉のレバーが緩衝材やな。
でも麺とも十分に絡んどるし、そういう意味でもええ感じの辛さやね。
ビールがあいてしまったので、すかさず水を飲みのみいくで。
このスープにご飯を入れて雑炊にして完食したらつわものやろな。
今回は汁なし麺の光麺（こうみん）を追加注文や。
舌がピリピリしとるけど、満足や。次はチャーハン頼んます。
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２０１２年３月上旬訪問
食べログやほかのサイトを見ると、２３区以外で松戸がごっつうグルメタウン化しとるようや。
以前、たまたま楽山担担面に行ったきりで、ご無沙汰やったが、レベルの高さにビックリや。
これから行くようにするわ。
手始めに、以前確かカップラーメンになっていた有名店の１３湯麺（かずさんとんみん）が気になっとったんや。
しかし、やっとんのか？場所もようわからん場所やし・・・。
勇気を振り絞り、行ってきたんや。
新京成電鉄元山駅から右に曲がり左に曲がり、方向感覚が麻痺してきたわ。
２０分ほどで、県道に出たで。ありゃ、地図の反対側に店があるやないかい。
行く人は注意せなあかんで。
ここの店の特徴は、常連さんが一見さんにめっちゃ優しいことや。
大きな紙に書いたメニューを渡してくれるし、水を回してくれるし、ありがたいわ。
そして、自然に会話もできるで。ちっとも閉鎖的やないで。
さて、メニューやけど、汁なし麺の光麺（こうみん）・透明感のあるスープと細麺も湯麺（とんみん）・
餃子（１個８０円）・五香らーめん（火鍋－極辛・カレーなど３種類）これ以外もあるんやで。
あと、ここのいいところはカウンターと調理スペースが近く、ワクワクしながら料理ができるのを待っていられることやな。
マスターは料理しながら歌いだすしな。メタボの歌は新作のようやで。
不定休て、ふつうはあまり休まへんけど、ここはサンバカーニバルがメインのようで、これがあると休みになってまうみたいや。
カレンダーは４割くらい休みになっとるで。
ちょっと遠いけど、ちょくちょく来たい店や。チャーハンも美味しそうやったし。
また来るで。ありがとう・ごちそうさま。