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閉店海彦大波止、五島町、出島/居酒屋、海鮮、日本料理
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夜の点数:5.0
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¥6,000~¥7,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.2
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|雰囲気 3.8
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.2
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| 雰囲気3.8
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
海彦
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鯨のお刺身
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2008/01/04 更新
長崎在住時、最も愛した居酒屋です。カウンターと4人座りのテーブル2つきりというとてもこじんまりとしたお店。でも、ぼくは、ここで本当の鯨のおいしさを学びました。そして、本当においしいかわはぎのキモを初めて食べました。ご主人は魚好きが高じて脱サラした方ですが、本当に魚博士というほど、魚に詳しい(でもなぜかクリスチャン)。鯨も独自のルートをおもちだそうで、とんでもなくおいしいお刺身をいつも出してくださいます。しめの鯛飯も、専門店「御飯」を超えてはるかにおいしい。で、なぜかスペアリブも最高です。本当は誰にも教えたくないのですが、あんまりはやらなくてつぶれても困るので(それほど目立たないところにあるのです)、あえて載せます。いつまでもいつまでも健在でいてほしいお店です。