「日本料理」で検索しました。
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料理人と国際ソムリエさんの思いの詰まった料理とワインを堪能。 OPENしたばかりなのに、お席は満席でした！ 大根の皮につつまれたキャンドルとともに このお店の名刺代わりとも言える八寸が見た目もお味も素晴らしい すっぽんのスープがトロットロで。 イカも柔らかく。カツオの上の牛蒡もあいまって。 全ておいしかった。 お次はカニの味が染み込んだパスタ。 もうね、口の中にカニの風味が充満。いくらでも食べられる。もちろん麺から手作り。 お次はきのこのクリームパスタにトリュフがふんだんに。 パスタはチーズを包んだ餃子みたいなパスタ（なんていうんだっけ？）このお味大好き❤ 間に出てきた焼き立てフォッカチャが外カリカリでもっちりで味がしっかりしてて。 目の前で切り分けてくれました。 これだけでも店前とかで売ればいいのにってみんなで言ってたくらいよ そしてメインはうなぎにチーズ初めての体験。 これがまた合うんだよね。 ワインも濃厚なワインで、チーズと鰻を全てをまろやかにしてくれて、お料理をよりよくってこのことかって思ったよ〜。ペアリングってすごい お肉は牛フィレ。柔らかいこと言うまでもなし。 デザートは塩麹のアイス。さっぱりして美味しい そして、エスプレッソに羊羹。 この羊羹、どうやって四角く固まってるの？ってほど柔らかく、口に入れた瞬間溶けて行った… 気づいたら3時間。美味しいもの食べれて楽しいおしゃべり。ほんとに幸せな時間でした。 ご馳走様でした 個室も2つあり、1つはめっちゃVIPな感じ❤️ 次はランチも行ってみたいな。
2024/05訪問
1回
くずし割烹とは、和洋折衷的な感じ お友達のインスタで見て行ってみたかったお店〜 とっても素敵なお店でした！ お兄さん？板前さん？シェフ？２人でやられてて… お二人ともすごく感じがいいの カウンターでお料理のお話も聞かせてもらいつつ、美味しいお料理をいただいてきました お料理は、甘〜いコーンスープから始まって、品数たくさん 練りたての枝豆入り練り豆腐がもちもちで美味しかった お刺身もお肉もぜ〜んぶ美味しい❤️ 一緒に行った少食の美食家Mも、美味しいからいくらでも食べられると連呼してた 少しずつたくさんの品数食べたい私達にはピッタリ お隣には、会社帰りのおじ様達が楽しそうに飲んでて… 会社帰りにこんなお店で飲むなんて、なんて素敵な会社☺️ 特製レモンサワーがこれまたすごく美味しくて… お話してたら作り方教えてもらったよ今度家で作ってみよう 個室も1つあって６人まで。 ランチやってて予約もできるらしいので、次はランチに行ってみよっと
2023/07訪問
1回
イカ釣りが出来なかった
2026/01訪問
1回
仕事帰りにさくっと行きたくなるちょい飲み居酒屋さん 隣の個室でお誕生日会をやっていたので、ちょっと騒がしかったけれど、家庭料理メニューが美味しくて、ホッとできるお店。 店員さんがどの方も感じ良くて雰囲気◎
2024/02訪問
1回
高校の友達と30年ぶりくらい？の旅行 みんなの住んでる間をとって静岡へ 夜に美味しいお魚食べるからってお昼は豚カツ 駅から10分くらい。 このお店、全てセルフでおじちゃん1人でやってる。 結構店内広めで。常連さんが多いのかな？ 豚カツはめちゃくちゃ大きくてサクサクでとっても美味しかった どこまでセルフかな？と思ってたら… お会計も缶にお釣りのないように現金を入れるスタイル。 ちょっと心配になりました その後は駿府城跡へ。お店から歩いて10分弱。 徳川家康が人質として19歳までを過ごした場所。 「どうする家康」で見てたわぁ☺️ ちょうど発掘調査をやってるところが公開されてたよ。 ほんとにとってもいい公園。 のんびり過ごすのもとても気持ちいいね
2024/05訪問
1回
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