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夜の点数：4.2
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.3
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
日出の味楽苑は、マニアな店主のおススメを食らうべし
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2025/10/08 更新
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日出町の商店街にひっそりとたたずむ焼肉屋さん「味楽苑」。
ここはもう肉マニアな店主さんにお任せするに限る。
予算や好み、人数、どういう会かまで聞いてくれて、その日に手に入った肉を吟味してふさわしいコースを組んでくれる。
さてこの日のメインは、鹿児島和牛のカイノミ。
ってどこ？
どうも赤身と上質な脂のバランスが絶妙の部位とのこと。
しつこくない赤身のあっさり感を味わえるんだとか。
おお、ほどんど焼かんでよいな。
表面をあぶると柔らかお肉がどんどん入っていく。
確かに脂っこさがない。
うまー。
おっと、なんとなんと、もう一つメインを出しますって。
素晴らしい！！
熊本あか牛のリブロース。
しかもでっかい一枚肉を焼く。
こちらは脂の旨さを味わうお肉。
うーん、確かに。
脂の旨さだね、こっちは。
メインがふたつも、なんて素晴らしい。
驚きはコースの最初から。
ナムルの盛り合わせ。
ああ、なんて塩加減。
しゃきしゃき食感。
写真撮り損ねたけど、どれもこれも食べたことがない味と食感。
ちょっと感動。
たっぷりのキムチもうまい辛い。
タンとカルビのネギ塩まぶし。
ネギ塩がほどよい食感と味わい。
バラ肉が出てきた。
おっと大葉とキムチだ。
大葉にバラを乗せキムチを添えるっていう珍しいサムギョプサル。
で、やっぱ大葉の香りがいいんだなー。
これはちょっとリピートしたくなるお味。
鶏も出てきた。
もうメインの前にかなりの満足感。
美味しいものをちょっとずつ。
いや、量的にもちょっとを超えてるか。
さあ、そろそろ終わりかとネギご飯に韓国のり。
そこにどーんとまたお肉。
肉をさっとあぶってネギご飯と海苔で食う。
ああ、ごま油の香ばしさ、まだまだ肉が入るぞ。
これもまたたまらん。
腹はいっぱいなのに。
ふう、食った食った。
もうシメかな。
って思ったら、なんとホルモン。
デザートか、って思わずつっこみたくなる。
もう食えん、わけなくジューシーな柔らかホルモンをいただく。
すばらしきお肉パラダイス。
ああ、至福の時間をありがとう。
何回でもリピートしたくなるお店でした。