「ラーメン」で検索しました。
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2026/01訪問
1回
全載せの牡蠣うまい
2026/01訪問
5回
汐ラーメンはスープが澄んでいて、相変わらずレベル高し。ゆず酢とゆず胡椒で味変させると楽しい。高知に住んでて良かったなーと思うのが、うどんやラーメンまでもがゆず酢で味変させるお店があることだな。チャーハンもパラっとしてて美味。ご馳走様。 本日のメニューはこれ。 海老とガーリックのチャーハン 汐ラーメン サンラータン麺 汐ラーメンには、ゆず酢と柚子胡椒で味変ができるのかナミハナスタイル。サンラータン麺は今年から太麺と細麺が選べるようになったので細麺を選んでみる。相変わらずスープが澄んでて美味。本年も胃袋よろしゅうお願いします。 ナミハナは澄んだスープが特徴で（わたしの頼んだサンラータンメンでは見えないけど）丁寧にスープを作ってるのがわかる繊細なラーメン屋さん。高知では一番好きかな。チャーハンも実は美味い。写真はサンラータンメンと汐ラーメン。汐ラーメンは柚子胡椒をきかせて。 いつも食べてた大根おろしの酸っぱいラーメンがメニューから消えたので、酸辣湯に初挑戦。以前から存在したかどうかは記憶にない。ナミハナの出汁は繊細なので酸辣湯が合うか不安だったのだが、一口スープを飲んで納得、これはいい。新しいナミハナの看板メニューになるんじゃないだろうか。魚介出汁が生きた酸辣湯という、新しい境地だと思う。 芸大出の友人が美味い美味いというので来てみて当たった店。 経験則的に、音大出とか芸大出とかの連中の舌は 信頼できる。 塩ラーメンで澄んだスープを作るのは難しいらしいけど、 ここのはとても澄んでいて、かつ、味が深い。 きょうは冷やしつめ鯛にしたけど、まあ、普段のメニューのほうが 本当は美味しいけど、季節だからね。これはこれで満足です。
2026/02訪問
5回
オフ麺お勧め
2024/07訪問
3回
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噂のほうれんそう、渋い店構えで躊躇ってたけどついに入店。1時近いのに混んでます！激辛ホルモンの味噌にニンニクトッピングで注文、同行した家族は激辛ネギの醤油、そして炒飯。 着丼、おお、見た目グッド、ニンニク小皿に大盛りグッド！味、素晴らしい！これはいい店開拓した。 ホルモンの量が納得でこうでなきゃね。 満足満足、通う予感。