kattaさんのマイ★ベストレストラン 2014

個室で予約して4名で夜に伺ってきました。

いろいろなコースの中から選んだのは

宴会焼きふくコース　飲み放題付き 4980円X2

付出し、てっさ叉はぶつ刺し、唐揚げ、焼ふく、ふぐ天焼きおにぎり、にゅう麺、デザート

活ふくコース　　4500円

付出し、ゆびき、てっさ、てっちり、雑炊、デザート


宴会てっちり鍋コース　飲み放題付き　4980円
付出し、てっさ、てっちり、雑炊、デザート、90分飲み放題


単品　白子2500円(2つセット)x2

ウーロン茶　300円


肉厚のてっさは

新鮮なので噛むほどにお口の中に旨みが広がります♪


ふぐの煮こごり

上品なお味でフグ皮の食感がいいですね

お料理それぞれに
器も素敵


フグのから揚げ


揚げることでフグの美味しさがぎゅっと凝縮されますね


いよいよ炭火で焼きフグ。


ぷりっぷりのとらふぐに見とれちゃいますね

美味しさに思わず笑顔に♪


この日のお野菜はズッキーニ、ホワイトアスパラ、にんじん

炭火で焼かれるとお野菜もひとあじ違います


ゆびき

フグ皮には良質なコラーゲンがたっぷりなのが嬉しいですね


てっちり

さすがとらふぐ、肉厚ですね


はじめは女将さんが入れてくださいます

物越しが柔らかくて優しい女将さんとのお話も楽しみなんですよね

ゼリー状のコラーゲンもお鍋に入れます。

薬味は柚子胡椒ともみじおろし

こちらの自家製ポン酢が絶品なんです！！

是非瓶詰めして販売して欲しいですね


とらふぐの滋味豊かな味わいにうっとり

お野菜も三つ葉、わかめ、白菜、しいたけ、豆腐とたっぷり頂きました


〆は雑炊

フグのお出汁がきいたフグ雑炊ってほんと美味しいですよね


フグ天焼きおにぎり、にゅうめん


にゅうめんを頂いたあとのお出汁を焼きおにぎりにかけてお茶漬けにして2度楽しめるんです

自家製のお漬物にほっと癒されます


白子


お塩、タレ、ポン酢と選べます。

ポン酢でお願いしました。

大きくて
贅沢なおいしさにとろけますね


デザート

甘いフルーツ


飲み放題のメニューです。

ノンアルコール
キリンフリー（ノンアルコールビール）
ウィスキー
ビール
キリン一番絞り（生）※団体様の場合、乾杯のみ瓶ビールでお願いする場合があります。
富士山麓ハイボール
日本酒
【日本酒】ひれ酒、次酒、熱燗（上撰大関辛丹波）
【地酒】八海山、天狗舞、吉乃川　※地酒又はひれ酒はお一人様一杯になります。
焼酎
【麦】二階堂、白水　
【芋】桜島、吹上
サワー
生絞りチューハイ（レモン、ライム、グレープフルーツ）
リキュール
梅酒、杏露酒 、柚子酒
ソフトドリンク
ウーロン茶、オレンジジュース、コーラ、ジンジャエール


※９０分間になります（１０分前ラストオーダー）
※※地酒又はひれ酒はお一人様一杯になります。
※グラス交換にてお願いします

90分飲み放題　コースとセットでお1人様1,500円


ひれ酒

美味しいとお連れさまも喜んでいました


ビールとウーロン茶


生搾りチューハイ


玄関前でお出迎えしてくれるのは本物のフグの剥製だそう


割烹・寿司店で20年修業されてきた料理長の作られるお料理は
本当にどれも美味しくて、
女将さんやスタッフさんの丁寧な接客にゆっくり寛ぎながら頂けました。

フグはもちろん春からは鯛料理も追加されるそう。
おすすめのお店です。


活ふく料理 かみいし

大阪市中央区安土町1-2-4 ミツルプラザB1

【TEL】 06-6271-0255
【FAX】 06-6271-0266
【mail】 fugu-kamiishi@jasmine.ocn.ne.jp

【定休日】 日曜日

【営業時間】 <昼>11:00～14:00　<夜>17:00～23:00(L.O.22:30)

（カウンター4席、テーブル席16、お座敷10席）


堺筋本町駅12番出口を出て東へ直進3分、
大阪産業創造館を北へ2分


阪神高速本町出口すぐ


2014年1月29日

ひさしぶりにランチに伺いました

予約してお友達と個室でゆっくり寛ぎなから
気づいたら3時間も長居していました。

ふくお焼き定食　800円

河豚の身や皮、お豆腐などをもっちり焼き上げられています。
自家製ポン酢で美味しく頂きました
お好み焼き風でフグをこんな風に頂くのは初めて

今日の小鉢はツナとポテトサラダ、鶏団子のケチャップ煮の2品。

いつもは茶わん蒸しのところ、鰹のお出汁のきいたすまし汁でした。

奈良の自家農園で栽培された
有機の新鮮なシャキシャキのお野菜のサラダは
玉ねぎドレッシングで頂きました。


河豚の白子　2500円

天ぷらにしてもらいました
びっくりするほど肉厚な白子が2つ。
まろやかでとろけるよう
新鮮な白子、とっても美味しかったです。
これは絶品ですね。


お友達は太刀魚フライ定食　800円

こちらでは揚げ物は米油で揚げられているそう。

一口お味見させてもらいましたが、身がふっくらしていて美味しかったです。


デザートは自家製パインゼリー

爽やかなパインの香りに癒されながら頂きました


にごり杏子酒　500円

ソーダ割りにしてもらいました


お友達はキリン一番搾り生　500円


大好きな女将さんともたくさんお話しできて
とっても楽しかったです。
人気のお店なのは、お料理の美味しいのはもちろんのこと、
女将さんのお人柄もあるでしょうね

次はてっちりを頂きに伺いたいです。


活ふくコース


付出し、ゆびき、てっさ、てっちり、雑炊、デザート


4500円

活ふく唐揚げコース


付出し、ゆびき、てっさ、唐揚げ、てっちり、雑炊、デザート


6500円

活ふくフルコース


付出し、ゆびき、てっさ、唐揚げ、焼ふく、てっちり、雑炊、デザート


8500円

活天然ふく


（要事前予約）
時価


宴会コース


（3名様以上・要予約）
付出し、てっさ叉はぶつ刺し、唐揚げ、焼ふぐ、にゅう麺、ふぐ天焼きおにぎり、デザート、90分飲み放題


4980円

宴会てっちり鍋コース


（3名様以上・要予約）
付出し、てっさ、てっちり、雑炊、デザート、90分飲み放題


4980円

宴会てっちり鍋美肌コース


（3名様以上・要予約）
付出し、てっさ、鍋皮コラーゲン、てっちり、雑炊、デザート、90分飲み放題


5980円

幸コース


（夏季限定6～9月・要事前予約）
付出し、ぶつ刺し、焼ふく、江戸前寿し８カン、赤出し、デザート


4500円

福コース


（夏季限定6～9月要事前予約）
付出し、ぶつ刺し、ふく煎餅、焼ふく、江戸前寿し８カン、茶碗蒸し、デザート


6500円

福々コース


（夏季限定6～9月・要事前予約）
付出し、ぶつ刺し、ふく煎餅、焼ふく、旬鉢、江戸前寿し８カン、茶碗蒸し、デザート


8500円

お手軽鱧コース


（季節限定6～9月・要事前予約）
付出し、鱧チリ、鱧天麩羅、鱧しゃぶ鍋、雑炊、デザート


3980円

店長おすすめ鱧コース


（季節限定6～9月・要事前予約）
付出し３点盛り、焼霜造り、鱧梅しそ天麩羅、鱧チリ、鱧しゃぶ鍋、雑炊、デザート


4980円

満足鱧コース


（季節限定6～9月・要事前予約）
付出し３点盛り、焼霜造り、鱧梅しそ天麩羅、鱧チリ、鱧押寿し、炭焼鱧、鱧しゃぶ鍋、雑炊、デザート

活ふく料理 かみいし


大阪市中央区 安土町 1-2-4 ミツルプラザ B1F


06-6271-0255

11:00～14:00
17:00～23:00(L.O.22:30)

堺筋本町駅12番出口を出て東へ直進3分、大阪産業創造館を北へ2分
叉は、堺筋本町駅1番出口を出て北へ直進3分、本町通りを東へ進み、大阪産業創造館を北へ2分


堺筋本町駅から359m


2013年03月12日(火)活ふく料理かみいし　“ふぐランチ”テーマ：フグ料理xxkattaxxの投稿

オープン11時一番乗りでランチに伺ってきました♪
去年の10月にオープンされたばかりの新しいお店です。


ふぐプレート膳1500円

店長おまかせ9品、天ぷら、茶碗蒸し、ご飯、デザート付き

こだわりの器に、彩り綺麗なお料理にうっとり
揚げたての天ぷらがサクサクで、あおさの茶碗蒸しがいいお味でした

夜のメニューですが、事前御予約に限りお昼も大丈夫だそう

定番3品煮こごり、ふぐ唐揚げ、ぶつ刺しに

この日は鰹寿司、タコ酢、ひじき、いわし梅煮、海ぶどう入りサラダ、天ぷら盛り合わせがついていました

日によってプレートの中身が変わるそうです。

無農薬の新鮮なお野菜が使われていて、どれも本当に美味しかった

手作りのお漬物が食べ放題っていうのも嬉しいですね。

ご飯は焼きおにぎり茶漬けに200円で変更できます

おにぎりの中にはふぐ皮と実山椒とおみそ入りで絶品でした

てっさ1600円

新鮮な美味しいてっさ

自家製のポン酢がまた美味しいです

にごり杏露酒500円

杏子の甘～い香りに癒されました

手作りマンゴーゼリー

マンゴー大好きなので幸せ気分で頂きました

コーヒー150円

酸味と苦味のバランスのとれた美味しいコーヒーです

割烹寿司屋さんで約20年修業された店主さんと

笑顔が素敵な丁寧な接客の女将さんに

女将さんの美人の妹さん、スタッフみなさん素敵な方ばかりでした。

カウンターのお席もあるのでお一人さまでも行きやすいですね。

落ち着いたインテリアの店内

こちらの個室で頂きました

すっかり3時間も寛いでしまいました

ランチメニューは

ふぐお焼き定食や海鮮丼が800円で頂けるのは嬉しいですね


最近はじめられたという歓送迎会特別コース、

飲み放題90分つきで7品4980円はお得ですね。

綺麗でゆっくりできる店内で美味しいお料理に大満足でした

おすすめのお店なので、機会があれば行かれてみてくださいね

活ふく料理かみいし

大阪市中央区安土町1-2-4ミツルプラザB1

06-6271-0255
ランチ月～土11:00～14:00ディナー月～土17:00～23:00(L.O.22:30)

地下鉄堺筋線堺筋本町駅徒歩5分
地下鉄御堂筋線本町駅徒歩12分
地下鉄堺筋線北浜駅徒歩7分
京阪本線北浜駅徒歩7分

石切神社にお参りしたあとに伺いました

新石切駅からすぐのメディアにもよく登場されている人気のお店です

ガラス越しに優しい光が差し込むお席でお友達と一緒に

お話しながら楽しく頂きました。

ミルク生パウンド　1080円

先月発売されたばかりの新作ケーキだそう!

フォークを入れると最上級のしっとりふわふわ感

お口のなかで生地がとろけるような食感に思わず笑顔に♪
今まで頂いたパウンドケーキのなかで一番美味しいですね。

シフォンケーキやロールケーキに近い感じで
九州産の甘さ控えめの上品な生クリームも絶品です。

木苺のピスターチのお菓子　432円

ピスタチオのスィーツには目がないんです

新鮮で甘酸っぱい木苺がアクセントになっていました

綺麗に層になっていてイチゴとピスタチオのハーモニーが楽しめました

苺のミルフィーユ453円

ショーケースで見つけたときからこちらのミルフィーユに釘づけでした

厚みのある贅沢なパイにコクのあるカスタードが美味しい

かなりボリュームもあって食べごたえがあります

ここからはお友達が頂きました。

モンブランタルト500円

大きなマロンが嬉しいですね

一口頂きましたが、マロンクリームが深みのあるいいお味でした

香ばしい固めのタルトが
食感といい素晴らしいですね。

ガトーマロン486円

ショコラ・オ・ブリュレ475円

アオタニフロマージュ　410円

苺のムース大福432円

オリジナルティ432円

ポットでサーブして頂けるのでたっふり美味しい紅茶が楽しめました

カフェオーレ　486円

酸味と苦味のバランスの良いコーヒー

ショーケースにはたくさんの種類のケーキが並んでいるので選ぶのにワクワクしますね

大きな立派なオーブンが一際目を引きます。

こうして清潔にしておられる中の様子が見渡せるのはいいですね。


朝焼き青谷パイは洋梨、ダークチェリー、おいもなどのお味が♪

石切ふわりはお店で一番人気のブッセだそう

可愛らしくラッピングされた焼き菓子も並んでいます
素敵な籠アレンジは
お祝いやお土産にいいですね

オープンテラスもあるのでお天気のいい日は外でスィーツを頂くのも気持ちよさそう

両親へのお土産にテイクアウトしたのは
青谷焼パイ　お芋(なると金時)　1296円

すごく美味しかったとのこと
喜んでもらえてよかったです。

献上加賀棒茶小豆　ほうじ茶ゼリー　432円
お家に帰ってから頂きました

私はお茶のなかで加賀棒茶が一番風味よくて美味しいと思っているので
そのゼリーが頂けるのは嬉しいですね。
栗やお餅、小豆が入っていて和を感じながら美味しく頂きました

まーるまる(チョコ)　194円
家族へのお土産には焼きドーナツ。

青を基調とされていて植物やお花に囲まれた素敵なお店です

どのケーキも本当に美味しくて感動したので

記念にオーナーパティシェの青谷さんのお写真を撮らせて頂きました。

スタッフみなさん笑顔で丁寧な接客で

ゆっくり寛ぎながら楽しい時間が過ごせました。

おすすめのお店です

シェ・アオタニ本店石切西洋浪漫菓子　青谷

東大阪市西石切町1-5-37ベルデ石切　１Ｆ

072-982-7546

10:00～20:00

cafe/31席
parking/15台

新石切駅から徒歩2分
新石切駅から236m

2014年05月15日(木)esKOYAMAエスコヤマの小山ロール　三田市テーマ：スィーツ

ずっと頂いてみたいと思っていた小山ロール

三田のお店までお伺いしてきました。

さすが人気のお店ですね。
駐車場もいっぱいで
長い行列に40～50分並びました。

ケーキもいろんな種類があって眺めているだけでわくわくします♪

この日は母の日だったので、

母にも小山ロールをプレゼントにしました。

エスコヤマオリジナルクーラーバッグ　Ｍサイズ450円

ちょうど小山ロールが3本とプリン3つが入る大きさでした。

こちらで3時間保冷できます。

小山ロール　1300円

一口頂いて感動しました！！
今まで食べたロールケーキのなかで一番美味しいです。

お口いっぱいに甘～く玉子の香りが広がって
しっとりしながらもふわふわ感のあるスポンジが素晴らしいですね。

生クリームにカスタードが混ざった練乳のようなクリームも美味しいし、
栗のコンポートがいいアクセントになっています。

小山プリン　280円

こちらはお連れさまが頂きました。

昔プリン　240円

とろとろでなくてこういう固めのプリン、好きなんです

昔懐かしい感じがいいですね

はじめての小山ロールは衝撃的でした。
次回はバウムクーヘンも頂いてみたいです。


エスコヤマesKOYAMA

兵庫県三田市ゆりのき台5-32-1三田ウッディタウン

・JR新三田駅より、神姫バス44系統、143系統にて、
ゆりのき台郵便局前　バス停　下車すぐ

・神戸電鉄　ウッディタウン中央駅より徒歩15分
ウッディタウン中央駅から897m

10:00～18:00

2017年　2月　
今日はバレンタインデーですね。
私のおすすめは、京都のル・パティシエ・ヤマダさんの生チョコです。
生チョコ　スィート　8個入り　734円

お口に入れるとスッととろける滑らかな口どけ。
濃厚でほんのり洋酒が香る贅沢な味わいです。
ハート型なのも可愛い♪
プレゼントだけでなく、自分へのご褒美にもおすすめです。


2016年7月7日

今年11周年を迎えられる「ル・パティシエヤマダ」さんは 京都府相楽郡精華町にお店を構えられています。
おすすめのミルク生パウンドケーキからロールケーキ、バウムクーヘンまで季節の新商品も多く、色とりどりにショーケースに並びます。

コンクールで何度も最優秀賞を受賞している山田昭範オーナーシェフが、素材からとことんこだわったスィーツはテレビや雑誌、ラジオなどのメディアでも多数紹介されるほど。
他府県からわざわざ来られるファンも多い人気店です。

『ヤマダ流・花雪氷』
7月から夏限定販売のかき氷です。種類は抹茶味と苺味の2種類で価格は共に税込み864円。

こんなお洒落なかき氷初めて!

さすがパティシェが作られるかき氷だけあって、背の高い器に美しく繊細な盛り付けで見た目にもかなりこだわりが感じられますね。

口解け滑らかなミルク氷は濃い牛乳を使って手間隙かけてゆっくり凍らせた手作りのものだそう。

契約農家さんからの宇治抹茶使用　“抹茶のかき氷”

抹茶味は契約農家さんからの宇治抹茶を贅沢に使用した自家製シロップが使用されているので、香り高く上品な味わい。

甘さ控えめの餡は、北海道産の小豆から特別製法で作られたもの。弾力のある自家製の寒天がヘルシーですね。

栗や白玉、練乳、バニラアイスまで楽しめる贅沢なかき氷です。

苺を煮詰めた自家製シロップがたっぷり“イチゴのかき氷”

シャリシャリのミルク氷には、苺の果肉をすりつぶし煮詰めた自家製シロップがたっぷり♪

フレッシュなイチゴから食べ進めるごとにバニラアイス、練乳、寒天といろんな味わいが楽しめて思わず笑顔になる美味しさです。

優しい光が差し込む併設の素敵なカフェ

ケーキやかき氷などスィーツは併設されているカフェで頂くことができます。
コーヒーや紅茶などドリンクも充実していますよ。

どれもリーズナブルな価格で良心的です。ケーキはセットがお得ですね。

濃いめでスィーツとの相性抜群のカフェオレ

アイスティーはアールグレイの香りに包まれながらすっきり頂けます。


いかかでしたでしょうか？
週末には長い行列ができるほどの人気店です。
車で来られる方も多いので、写真の警備員さんが誘導してくださいますよ。
かき氷は数量限定なので、お早めにどうぞ♪

spotlightで記事にしたのでこちらもご覧頂ければ幸いです↓
http://spotlight-media.jp/article/299889419172318501

ルパティシエヤマダ

京都府相楽郡精華町光台9-8-8IRP1F

TEL0774950555

9：00～20：00

カフェ 24席 駐車場14台

学研奈良登美ケ丘駅／ＪＲ祝園駅／近鉄新祝園駅

奈良交通　「光台8丁目」バス停下車

2016年3月２６日　平飼い有精卵や蜂蜜たっぷり♡こだわりのもっちり贅沢なカステラ

お気に入りのル・パティシエ・ヤマダさんのかすていら　半斤　756円を頂きました♪

見た目からも贅沢なカステラなのがわかりますが、一口頂くと卵の甘い香りが広がって濃厚な味わい。

余計な添加物は使用されず、平飼いの有精卵や氷砂糖、蜂蜜などこだわって作られているだけあって、コクがあってしっとりしているのにすっきりした甘みが感じられる上品なスィーツです。

カットも151円で販売されていますのでお手軽に頂けますね。
お土産にもおすすめです。

2016年02月12日

私の大好きなル・パティシエヤマダさんで新商品が発売されたので気になって気になって♪
早速頂きました♡

マカロン ヌガー モンテリマール 1個　162円
　
フランス南東部のモンテリマールの銘菓ですが、
モンテリマールのヌガーと名乗るには、全体量に対してアーモンドが28％以上、蜂蜜が25％以上、ピスタチオが2％以上と配合が規定されているそう。

一口頂くと蜂蜜の甘い香りに包まれて幸せ気分に♡

キャラメルのような食感でアーモンドやくるみ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオと豪華なナッツのハーモニーがたまりません!
正直今までマカロンは美味しいと思ったことがありませんでしたが、初めて美味しく感じました。


カラフルで可愛らしいのでバレンタインの贈り物にもいいですね
今年はヌガーモンテリマールにはまりそうな予感です。


2015年03月24日

先日、シフォンケーキを頂きました。

赤いリボンのラッピングが可愛いですね♪


こんなふわふわなシフォンケーキはじめて!!

マシュマロ級のふわふわ感に癒されますね。


優しい甘さでとっても美味しかったです。

半分はそのまま食べて、翌日冷蔵庫で冷やしてから頂いたのですが、
これがまた少ししっとり感が加わって美味しかったです。


春の新作で生ミルクパウンドが発売されるそうなので、
そちらも気になりますね

ル・パティシェ ヤマダ

京都府 相楽郡精華町 光台 9-8-8 I.R.P 1F


0774-95-0555


学研奈良登美ケ丘駅から2,085m


ル・パティシェ ヤマダの絶品バタークッキー♪焼き菓子詰め合わせ
2014年10月16日
先日、詰め合わせを頂きました


なかでも美味しかったのが、バタークッキー


バターの甘い香りに包まれて幸せ気分に

まわりのお砂糖がいいアクセントになっていてこれはかなり絶品です。


有精卵に発酵バターが使用されているだけあって、
この上品なお味は今年頂いたスイーツのなかでベスト1ですね


クーヘン

イヨカンの甘酸っぱい香りを楽しみながら
洋酒もきいていて贅沢な美味しさ。


ガトーマロン

アーモンド風味にマロン
秋を感じますね


フルーツロワイヤル

大きめのフルーツが楽しめてバターと蜂蜜の香りに癒されます。


ときめきショコラ

濃いめのチョコレートにほんのりレーズン風味がいいですね。


オレンジロワイヤル

爽やかなオレンジを感じながら美味しく頂きました


ヘーゼルパイ
お塩がきいていてサクサクの食感


フィナンセ紅茶


紅茶の香りに包まれながら頂きました。


フィナンセ

生クリームと発酵バターに有精卵が使用されているからのこそのこの味わいなんですね


フロランタン

アーモンドがたっぶり音譜
生クリームでまろやかな仕上がりに


マドレーヌ

卵の優しい香りに癒されます


リーフパイ

このさっくり感はすごいです。
お菓子ではなくスィーツですね。


ショコラガレット


ガトーフェアリー


きな粉クッキー
抹茶クッキー


バタークッキーとはまた違って

繊細で優しいお味のクッキーです。


抹茶の香りに癒されながら美味しく頂きました。


どれもそれぞれに美味しいですが、バタークッキーはイチオシなので

機会があれば是非一度頂かれてみてほしいですね


ル・パティシェ ヤマダ


京都府 相楽郡精華町 光台 9-8-8 I.R.P 1F


0774-95-0555


9:00～20:00


学研奈良登美ケ丘駅から2,085m


Le Patissier Yamada ル・パティシェ ヤマダ　絶品はんじゅくチーズケーキ　奈良
2014年09月08日(月)

関西秋Ｗａｌｋｅｒ２０１４『並んでも食べたい噂のケーキ店』として紹介された
Le Patissier Yamadaさんのチーズケーキを頂きました。


はんじゅくちーずケーキ10個入　1360円


ひとくち頂いて思わず笑顔に♪

しっとり上品なお味で

今まで頂いたチーズケーキの中で一番美味しいです


オーストラリアのチーズとフランスのチーズをブレンドされているので

甘味と酸味のバランスがいいですね


230度で一気に焼き上げられているからこそ

この食感がでるんですね。


オレンジのお箱も素敵で、

3日日持ちするのでお土産にもおすすめです。


ル・パティシェ ヤマダ


京都府 相楽郡精華町 光台 9-8-8 I.R.P 1F


0774-95-0555


学研奈良登美ケ丘駅から2,085m


9:00～20:00


2014年02月03日(月)
Le Patissier Yamada ル・パティシェ ヤマダ でケーキセット　京都府相楽郡

以前、こちらで頂いたケーキがとっても美味しかったので
またおじゃましてきました。

そのときの記事はこちら↓
ameblo.jp/xxkattaxx/entry-11205149116.html


ショーケースの中からケーキセットのケーキを選びます
見た目も可愛いし、どれも美味しそうで迷っちゃいますね。


デコポンが使われた　ケーキセット　831円

なにより甘さ控えめの上品な生クリームが口どけよくて美味しいですね

甘いデコポンやカスタードクリームにもとろけました。


飲み物はダージリンセカンドフラッシュを選びました
香りよくて美味しい紅茶ですね。
ティーポットでサーブして頂いたのでカップ3杯ほど楽しめました。


お友達はいちご大福のケーキセットにアイスミルクティー　650円

原料の産地は国産にこだわられていて
求肥にイチゴと小倉、生クリームとカスタードクリームが包まれているそう。
美味しいと絶賛していました。


優しい光が差し込む店内で、ゆっくり寛ぎながら頂きました。


イートインは満席で、
レジ前はお客さまの行列がすごいです。
どれもリーズナブルなお値段ですね。


お家で頂く用のスィーツを選びました。

クッキーや焼き菓子などたくさんの種類があってわくわくしますね。


4点をテイクアウトしました。


カステラ　　カット　147円


ドーナツ　ふわわ　レモン　157円


ドーナツ　　ふわわ　抹茶　157円


ときめきショコラ　199円


イートインメニュー

Cake Set 650 yen
お好きなケーキ１つ
　　　
（400yenまでのもの）
（400yen以上のものはプラス加算でお召し上がりいただけます）
＋
　　　

お好きなお飲みもの
　　　
（450yenまでのもの）
（450yen以上のものはプラス加算でお召し上がりいただけます）

和栗の場合（525yen） ・・・ Set料金 + 125yen
ジュースの場合（500yen） ・・・ Set料金 + 50yen


オーナーシェフのヤマダさんは数々のコンテストに優勝されていて
スィーツにかける情熱が素晴らしい方です。
だからこそこんなに人気のお店なんだと納得しました。

お家から遠くてなかなか伺えないので
大阪にも是非お店をだして欲しいですね

ル・パティシェ ヤマダ

京都府 相楽郡精華町 光台 9-8-8 I.R.P 1F


0774-95-0555


営業時間 9:00～20:00

駐車場 14台
定休日 不定休


2012年03月27日(火)ル・パティシェヤマダ奈良登美ケ丘テーマ：カフェxxkattaxxの投稿

お友達おすすめのケーキ屋さんに行ってきました


ケーキセット　650円

ロールケーキのうえにフルーツがのったものを選びました

一口食べて思わず笑顔に♪

甘さ控えめのロールケーキの生地も美味しいし、

フルーツがケーキに負けないくらい甘いです

ホットのレモンティーはポットに2半分ほどたっぷり楽しめました

お友達はイチゴのタルトとミルクティー

生クリームとタルト生地を一口お味見させてもらいましたが、
甘さ控えめの生クリームのまろやかさにうっとり

お友達はさらにシュークリームも

閉店30分前くらいだったので

間に合ってよかったです

大阪ではこんなに良心的な値段設定のケーキセットはなかなかないですね

去年の食べログベストスィーツに選ばれた賞状発見!

いろいろテイクアウトしたものを帰ってからも頂きました

抹茶の焼きドーナツ　137円に

半熟チーズケーキ　115円

タヒチシュー　126円

サクサクの生地に

バニラビーンズの感じられるクリームたっぷりで

とっても美味しかったです。

素敵なケーキ屋さんに出会えました


ル・パティシェヤマダ

京都府相楽郡精華町光台9-8-8I.R.P1F

0774-95-0555

学研奈良登美ケ丘駅から2,085m

9:00〜20:00


2017年　2月　
今日はバレンタインデーですね。
私のおすすめは、京都のル・パティシエ・ヤマダさんの生チョコです。
生チョコ　スィート　8個入り　734円

お口に入れるとスッととろける滑らかな口どけ。
濃厚でほんのり洋酒が香る贅沢な味わいです。
ハート型なのも可愛い♪
プレゼントだけでなく、自分へのご褒美にもおすすめです。

2014年07月28日(月)極上ビーフヘレカツサンド専門店　新世界グリル梵堂島店テーマ：お肉・ステーキ

ずっと伺いたいと思っていたグリル梵さんにおじゃましてきました


極上ビーフヘレカツサンド　ハーフ　1000円

ひとくち頂いてその美味しさに感動しました!!

お肉が柔らかくてとっても美味しい♪
揚げ具合が絶妙ですね。

ソースは鶏ガラをベースにお野菜、果物、トマトソース、ウスターソースなどを一週間煮込んだ秘伝のものだそう。
酸味と甘みのバランスのとれた美味しいソースですね

軽くトーストされたパンにはお肉の旨みが染み込んでいました

お連れさまは　極上ビーフヘレカツサンド一人前　2000円

カシスソーダ　500円を頂きました

夕方17時から19時までは200円引き

ヘレカツサンドの美味しさに感激したので
マスターさんと記念にお写真を撮らせて頂きました

9月23日に大坂の陣４００年記念として大阪城天守閣前本丸広場での大阪城本丸薪能の
協賛をされているそうです

興味のある方は是非!

店内は落ち着いた感じのインテリアで3階からの見晴しもよくて
居心地がよかったです

ヘレカツサンドのテイクアウトやデリバリーもできるようですね

スタッフみなさん親切な接客で気持ちよくお食事できました。
また美味しいヘレカツサンドが食べたくなったら伺います

グリル梵堂島店

大阪市北区堂島2-1-343Ｆ

06-6347-5007

JR東西線北新地駅114番出口出て徒歩5分
北新地駅から237m

[月～金]
17:00～25:00

お友達の結婚式で伺いました

季節野菜の胡桃和え　色三つ葉　くこの実

まろやかな胡桃のソースが優しいお味で癒されました

車海老柴煮　紅鱒タルタルオレンジ風味　柿風味のカステラ焼き　パテドコション　菊菜お浸し

秋を感じる柿の器をあけると

新鮮な紅鱒
オレンジ風味でさっぱりと頂きました

清汁仕立て　焼き目鱧　松茸　紅白大根　人参　結び三つ葉　柚子

お祝いの日にふわさわしい素敵な器ですね

上品なお出汁ですね。
松茸の香りを楽しみながら美味しく頂きました

鯛　鮪　縞鯵　生うに　烏賊　芽物一式

彩りが綺麗
柚子の器には

コクと甘みのある生うに

新鮮なお刺身も堪能しました。

伊勢海老うるか風黄金焼き　花れんこん　カボス

大好きな伊勢海老
アユの塩辛で焼かれているので濃厚な味わい
カボスを絞って頂きました。

あわび酒蒸し　蕪　松茸餡　喜の芽

柔らかく蒸されたあわびが贅沢ですね。

松茸餡が美味しさを引き立たせています。

大和まなのお浸し　柚子

和牛磯部巻き新挽き揚げ　丸十　椎茸　銀杏　山葵卸　煎出汁

牛肉の天ぷらはめずらしいですね
和牛の旨みがぎゅっと凝縮されていました

ずわい蟹の奉書巻き　いくら　袱紗胡瓜　一寸豆　喜美壽

丁寧に作られた繊細なお料理にうっとり

味噌仕立　鶴大根　亀人参　つるな　小茶巾

私の好きな鳥獣人物戯画が描かれている器だったので見とれていてお料理の写真を撮るのをうっかり忘れてしまいました

もうすぐ京都国立博物館で修理完成記念　国宝　鳥獣戯画と高山寺がはじまりますね。

赤飯　香の物

ふっくら美味しく炊かれたお赤飯。

マスクメロン　ぶどう　柿

メロンがかなり熟れていましたが瑞々しくて甘かったです。

イチゴのケーキ

ふわふわのスポンジが甘さ控えめで美味しかったです。

赤絨毯の大階段

天井が高い吹き抜けのエントランス

ロビー　桜の間

優しい光が差し込むノスタルジックな空間

時間を忘れますね。

和風シャンデリア

創業105年の風格のある建物に
歴史を感じる佇まいの檜造りの本館

スタッフさんの温かい接客が素晴らしいですね。

感動の結婚式で涙がとまりませんでした。


奈良ホテル

奈良県奈良市高畑町1096

0742-26-3300

食べログＴＯＰ5000にランクインされている聘珍樓さんのランチに伺いました

ラグジュアリーなエントランスを抜けて

シャンデリアが素敵な個室に案内して頂きました。


紅梅之筵　5000円

広東式前菜の四種盛り合わせ

干し貝柱と花びら茸入りフカヒレスープ

海老とイカのトウチ炒め

点心長おすすめ2種蒸し点心

ナスと豚バラ肉のビリ辛炒め

鶏ひき肉と干し大根入りチャーハン

タピオカ入りココナッツミルク

桂花陳酒　778円

甕出し紹興酒　929円

お連れさまは　香港セット3500円

前菜の盛り合わせ・本日のスープ・点心長おすすめ三種点心・お好みの点心三種（下記①～⑤より三品）
①海老入り揚げもち餃子②小さい春巻③海老とニラの香り包み焼き④大根餅の香り焼き⑤海老とゴマの香り揚げ・キノコのオイスターソース炒め・チャーハン又はお粥・タピオカ入りココナッツミルク又は
豆乳入り杏仁豆腐


食と健康を第一に考えておられるだけあって
化学調味料と着色料は使用されていないというのは素晴らしいですね。

新鮮な素材をいかして丁寧に作られているのが感じられました。

食後は広東料理を頂いたあととは思えないくらいの後味のよさ。
いい油を使っておられますね。

接客も丁寧で記念日にふさわしいお食事になりました。

7階フロアは聘珍樓さんのみで220席あるにもかかわらず
帰るときには満席だったので
予約は必須ですね。

月替りのアンチエイジング薬膳コースが気になったので
次回また頂いてみたいです。

大阪聘珍樓

大阪市北区梅田1-8-16ヒルトンプラザイースト７Ｆ

大阪市営四つ橋線西梅田駅4A出口より徒歩2分
JR線大阪駅より徒歩5分
西梅田駅から83m
て

素敵なホテルで感動の結婚式♪

シーフードとベビーリーフのサラダミルフィーユ仕立て
シャンパンとオレンジのエマルション　ハープと海のルビーをちりばめて

彩が綺麗新鮮な海老が美味しい

カリフラワーのクリームスープ　
ハーブ風味のズワイ蟹とスパイシーツイストパイと共に

まろやかなスープに癒されました

ローストターキー　フォアグラのポアレとクランベリーソース
盛りのきのこと百合根のソテー添え

とろけるようなフォアグラは濃厚な味わい

オマール海老のポアレ
サフラン風味のアンディーブのブレゼとスピナッチ添え
ソーテルヌワインソース　ジンジャーとライムの香り

爽やかな香りに包まれながら
オマール海老を楽しめました

ロゼシャンパンのグラニテ　木苺風味

食感がいいですね

クリスピーパートでラッピングした

特製牛フィレ肉とグリーンアスパラガス

冬野菜とポテトムースリーヌ　トリュフ風味のポートワインソース

芳醇なトリュフソースがフィレ肉によくあいますね

カフェクリームのモンブラン　ブッシュドノエル仕立て　
赤い果実とクーリーバニラアイスクリーム添え

しっとりしたカフェ風味のモンブランが美味しい

ブレッド＆バターもありました。

コーヒー

ゴージャスで洗練された雰囲気の華厳の間で
美味しいお料理とともに楽しい時間が過ごせました。


シェラトングランデ・トーキョーベイ・ホテル

千葉県浦安市舞浜1番地9

ディズニーリゾートライン「ベイサイド・ステーション駅」より、徒歩２分
ベイサイド・ステーション駅から272m

夜景の綺麗なところで美味しいカクテルを頂きたくて
夜に伺いました

窓際のお席に案内されました。

メニューにはありませんでしたが、
ココナッツを使ってフルーツで可愛く盛り付けたカクテルというリクエストで作って頂きました

見た目にも楽しめて美味しかったです

お連れさまはハイボール


夜景にうっとり♪


生演奏されているのはお席からは見えませんでしたが
歌われているのは聴こえてきました。

店内は196席もあって広いです。


雰囲気よくて楽しい時間が過ごせました

WINDOWSONTHEworld

大阪市北区梅田1-8-8ヒルトン大阪35F

JR大阪駅徒歩2分／地下鉄西梅田駅徒歩1分
西梅田駅から32m

[ランチ]
11:00～14:30
[月～木・日]
17:30～24:30
[金・土・祝前日]
17:30～01:00

先日、お友達の披露宴に出席してきました

シックで洗練された雰囲気のエントランスを抜けて

会場は4階　グラマシー＆バッカス

天井が高くてシャンデリアが素敵です。

230名も出席された盛大なパーティでした。


お料理はビュッフェスタイルで
テーブルに着席して頂きました

サラダやローストビーフ、揚げ物、サンドイッチなど
どれも美味しかったです。

フリードリンクでしたので
カシスオレンジ、ワインなど頂きました

ドルチェは4種類頂きましたが上品なお味で美味しかったです。

涙あり笑いありの感動のパーティでした。

堂島ホテル

大阪市北区堂島浜2-1-31

JR北新地駅、地下鉄西梅田駅より徒歩7分
JR大阪駅、各線梅田駅より徒歩10分
京阪電鉄中之島線渡辺橋駅より徒歩5分
JR新大阪駅より車で約15分