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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.2
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.2
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
なんでもない昔ながらの中華そば ただし全てのレベルが高い
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全部のせ 中華そば
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ランチプレート４種
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開店三日目
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2022/01/22 更新
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開店3日目の駅前のラーメン店「中華そば 和月」へ。
全部のせ中華そばを注文。
あとはランチプレート4種も頼んでみた。
絵に描いたような中華そばは、無化調で素材の旨みを感じる優しい味わい。
薄く切られたチャーシューは脂身のバランスが良く上品。
味玉はしっかり染みてるのに適度な半熟。
ワンタンは皮が薄いのにモッチモチの食感。
基本的には平凡な中華そばなんだけど、
麺も、スープも、ほかの具材も、とても丁寧に高いレベルで仕上がった一杯。
難しい説明抜きで「うまい！」
名店蓬莱軒なき今、こういう飽きがこない、
いつでも食べられるラーメン店が出来たのはありがたいです。
ランチプレートの4品は固定では無さそうです。
サバの味噌煮とパスタサラダが料理が上手な家の
家庭の味って感じです。