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香港料理 順成芦屋（ＪＲ）、芦屋川、芦屋（阪神）/中華料理、海鮮、飲茶・点心
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昼の点数：4.5
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
【お勧め】芦屋の小さな本格香港料理店。本格的で美しい香港料理。これでコース5800円は驚き。お値段をはるかに超えるクオリティ！ まだ穴場ですね。
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2024/10/05 更新
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芦屋に出来た小さな香港料理店さん。
実は開店時、メニュー見て「高い」と思って足が向いていなかったのですが、とんでもない誤解でした。
結論から先に言えば、むしろコスパよく、超本格的に香港の味を楽しめるお店なのでした。
メニューにはいわゆる「日本の中華料理」も含まれています。なので、正直そんなに期待していなかったのです。日本の中華レストランで「香港料理」を銘打っていてもだいたい普通の日本中華。ここは、それがいい意味で裏切られました。
今回は昼時ですが、ちょっとした「ハレの日」でしたので、レギュラーメニューの5800円のコースを敢えて選びました。これが最高の本格香港料理なのでした。
前菜盛り合わせ
最初の一皿から驚かされました。一人一人に綺麗に盛り付けられた前菜。
ピータンの玉子焼、焼豚、蒸し鶏、エビ、クラゲ、トマトとキュウリ。どれもハイクオリティ。旨い。これは期待できる！！
本日のスープ
おお！フカヒレです！ スープは香港そのものの上質な上湯。フカヒレたっぷりで美味しい。器も綺麗。これは素晴らしい。
もう、気分アゲアゲ。
点心三種
エビ餃子、カニシューマイ、ニラ餃子。
蒸し立てでアッツアツ。どれも美味しい！ エビがプリップリです。
スパイシー蟹炒め
パン粉にまぶされたピリ辛の蟹。うまい！
和牛と野菜炒め
肉はめちゃくちゃ柔らかく、美味。野菜も完璧な火入れ具合。ウマー、ウマー。
本日の海鮮香港蒸し
うおー！本日のハイライト。大振りの北海道産牡蠣の蒸しもの、それも２つ。これぞ香港の海鮮料理という調理。絶妙な蒸し具合。絶品！ ウマー、ウマー！
福建炒飯
優しい餡のかかったチャーハン。これも香港の味だねー！美しいし、うまい！
デザート
自家製杏仁豆腐に梨の豪華版。
いやー！大満足！ お腹もいっぱい！
芦屋でこんな本格的な香港料理を食べられるとは。
店の雰囲気もよく、お皿なども高級感あふれる。
これで5800円とは安すぎる！
スタッフが少ないので、ペースはゆっくりです。全部で一時間くらいのゆったりとしたランチとなりました。忙しい時には向きませんが、ババー！っと大皿を並べられるありがちのコースとは次元の違う満足度。
名店として広く認知される日も近いのでは。