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烏丸の会社に勤めている友人から、良いお店だと聞いていたので
キッチンひとさらさんに行ってきました。
ラクエでリサーチして、仏光寺さんでお参りして
予約しておいた１３：００丁度にお店に着きました。
仏光寺通り沿い、新町と西洞院の間にお店は在ります。
カウンター8席だけの小さなお店
女性オーナーが一人で営業されています。
ランチは¥８８０のコースがひとつだけ
キャベツのサラダと自家製フォカッチャ
ほどよくしなやかになったキャベツと
フワフワで優しい味のフォカッチャ
かぼちゃのムース
うま〜〜い！
おそらく出汁をとっていると思われる深い味
丁寧に裏ごしされた滑らかさ
アクセントになっているソース
そして、曲がった可愛いスプーン
このスプーンが気に入って、売っているお店を聞くと
明るく楽しく教えてくれました。
話、うまっ！
ここのオーナーさん、料理だけでなく話もうまい
食事の邪魔にならないよう、向こうから話かけてはきませんが
こちらから話しかけると、とても丁寧に答えてくれます
たまねぎのスープ
うまい、甘い、後味良い
化学調味料は使用していないらしく、ほんとに後味の良いスープでした♪
ごはん＆いわしとじゃが芋のフリット
フリット、うまっ！
カリっとして、アツアツで、鰯の味が濃厚で・・・
鰯って、そんなに好きではないけど、これはほんま美味い！
豚肉もやしソテー
あっさりした上品な味♪
写真を撮ってないけど、味噌汁もついてます。
アツアツで出汁のきいた味、美味い！
抹茶のプリン
やさし〜〜味、良い！
全ての料理に、手の込んだ下ごしらえがしてあり
でも、最後の調理は出す直前に行われ
熱いものは、アツアツで出してくれます。
これで¥８８０は激安！
遅い時間のランチだったので、私たちがいる間、他にお客さんはいなくて
短いながらも、いろいろ話を聞くことができましたが
料理の上手い友人の家に遊びに来たような感覚になります
日によって、お客さんの少ない日もあると言われていました。
こんなに旨くて、安くて、居心地の良いお店が
予約の取れない店にならない方が不思議なくらいです
夜もセットで¥１２５０
前日までに予約すれば¥２４００のコースもあるみたいです。
家の近所なら、一人飯は、必ずここに来るのに・・・
世界観は、小林聡美さんの映画に出てくるようなお店
ほんと良い店！
ブラウンやベージュ系の料理が多く、一見地味に見えますが
その中に、カラフルな味が隠されている料理たちです
お店の詳しい情報はこちら