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❶ 始
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❶干葡萄 松の実 阿利布
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❷ 冷
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❷貝 鹿尾菜 新牛蒡
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❸ 温
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❸ 新玉葱 和蘭芥子
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❹ 蜆 春甘藍 蕪甘藍
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➎ 肴
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➎ お魚ソーセージ
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パン
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❻ 魚
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❻ 真鯛 蛍烏賊
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-
パン
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❼ 肉
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-
❼ 豚 山菜 ratatouille
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❽ 〆
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❽ 牡蠣 仏小麦
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❾ 甘
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❾ Quatre-Quarts 薬草
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ｼｬﾝﾊﾟﾝ
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ﾉﾝｱﾙﾜｲﾝ
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ﾄﾞｲﾂ産
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白ぶどうｼﾞｭｰｽ
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4th-market の可愛いｶｯﾌﾟ＆ｿｰｻｰのﾎｯﾄｺｰﾋｰ
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粋で謎な御品書き
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電子ﾚｼｰﾄ
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ｵｼｬﾚなお店ﾃﾞｽ
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深川神明宮の向い
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ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
◎結婚記念日でした。当日は、丁度
日曜日。少し前に偶然コチラを知り
～ダンナさんに、提案。インスタの
ＤＭから、予約が出来るのですが～
かなり日にちが差し迫っていたので
もし予約が取れたら。ということで。
で。無事に、予約が取れました～♪
お料理は月替わりのおまかせコース
(9品程 5800円)のみのよう
フレンチのコースとしては～破格の
お値段。アレルギー食材などの確認
をして下さいます。
場所は森下駅から清澄白河駅に通じ
る清澄通り沿いの ”まいばすけっと”
がある角を曲がった先の左手。清澄
通りを挟んだ向かい側には三井住友
銀行のATMの建物があります。角を
曲がりソコソコ進んだ右手にある～
神社(深川神明宮)の前。
当日、訪問すると~厨房前のｶｳﾝﾀｰに
３組のカップル。私達はテーブル席。
店内奥と手前の方で～選ばせて下さ
いました♪で。奥の方の席へ。
先行の皆様の口コミ投稿で、知って
はいましたが～卓上には、粋で謎な
お品書き。カトラリーは外から順に
ではなく～お箸が一膳とﾌｫｰｸ、ﾅｲﾌ、
ｽﾌﾟｰﾝが１本ずつ。繰り返し使用の
カジュアルスタイルですね♪
❶ 始 ／ 干葡萄 松の実 阿利布
❷ 冷 ／ 貝 鹿尾菜 新牛蒡
❸ 温 ／ 新玉葱 和蘭芥子
❹ 蜆 ／ 春甘藍 蕪甘藍
➎ 肴 ／ お魚ソーセージ
❻ 魚 ／ 真鯛 蛍烏賊
❼ 肉 ／ 豚 山菜 ratatouille
❽ 〆 ／ 牡蠣 仏小麦
❾ 甘 ／ Quatre-Quarts 薬草
この御品書き、主な食材などが記載
されていますが～私には見慣れない
漢字も多く～提供の際の丁寧な説明
を伺って～やっと、理解出来るｼﾛﾓﾉ。
記載してある以外にも実は、色々な
食材を使用していて～その、意外な
組合わせと完成した、お味に～しみ
じみ感動♡
❶ 干葡萄と松の実と、阿利布。。。
=オリーブでした。
❷ 貝は鮑だったかと。上にサクサク
食感。黒いｿｰｽに、鹿尾菜(ひじき)
を使っていました。
❸ 新玉葱、勿論ただ焼いただけでは
ありません。添えてあるのが～
和蘭芥子(ｵﾗﾝﾀﾞｶﾞﾗｼ)クレソンﾃﾞｽ。
❹ 春甘藍(ﾊﾙｶﾝﾗﾝ)＝春キャベツの事
でした～。茶碗蒸しのようなもの
ですが、この春キャベツのソース
が美味し過ぎ永遠に食べていたい。
➎ 手作りお魚ソーセージ。お魚は～
紅鱒だったかな。中には、刻んだ
レモンの皮とか。
＊ このソースに焼いたパンをつけて
は如何でしょうかと勧めて頂き～
お願いしました。かなり小さく、
薄めなパンが２枚。
❻ 皮はパリパリ身はふわふわの真鯛。
ちょっと苦味のある蛍烏賊の ｿｰｽ
につけて。
＊ ここでもパンを勧めていただいた
ので、おかわりを。
❼ 驚く程しっとり、むっちりとした
豚肉。山菜は、山ウドだったかと。
＊ またもやパンを勧めて頂きました
が～ここでは、ご遠慮を。
❽ 既に結構お腹がいっぱい。仏小麦
(ﾌﾗﾝｽｺﾑｷﾞ)をお豆の様に。鮮やか
な緑色は～ﾎｳﾚﾝ草のﾋﾟｭｰﾚだそう。
濃厚な味のふっくら牡蠣が美味♡
❾ 四角く焼いたﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷに薬草酒
のアイス。これが凄く美味しい。
お皿にはﾁｮｺﾚｰﾄで〇th結婚記念日
おめでとうの文字が。感激♡♡♡
ドリンクは紙のメニューは出て来ず
口頭で、説明をして下さいますが～
価格が分からず、ちょっと不安です。
最初に、乾杯のｼｬﾝﾊﾟﾝを～１杯ずつ。
2人共あまりｱﾙｺｰﾙを飲めませんので、
ここで終了と思ったら~何とﾉﾝｱﾙｺｰﾙ
ﾄﾞﾘﾝｸが色々とありまして。２杯目に
ﾉﾝｱﾙｺｰﾙﾜｲﾝ を～１杯ずつ。その後、
ダンナさんは～ｱｯﾌﾟﾙ × ﾊﾞﾆﾗのｼｰﾄﾞﾙ
を２杯からのｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞｳｫｰﾀｰを１杯。
私は白葡萄ｼﾞｭｰｽを1杯。これは結構、
甘かった。その後は～お水をお願い
しましたが、更に食後に ﾎｯﾄｺｰﾋｰ を
１杯ずつ。
お料理の中では私は❹が一番。次に
❽が美味しかったかナ。でも全体的
に大満足♡お会計は席で。ﾀﾌﾞﾚｯﾄで
金額を見せて下さいます｡￥23,980
あ｡結構ｲｷました。。。ﾃﾞｼﾞｬｳﾞかな。
以前も、この位の価格のｲﾀﾘｱﾝのｺｰｽ
を頂いて～勧められるがままにﾀﾞﾝﾅ
さんがﾜｲﾝをﾄﾞﾝﾄﾞﾝいただいて～同じ
位の価格に。ま。２度目なので私は
そういうものなんだな。と。ﾚｼｰﾄを
頂きたいとお願いしたら～メールで
受け取る事が出来るそうで。QRｺｰﾄﾞ
を読み取りﾒｱﾄﾞを入力すると～送信
していただけます。イマドキですね。
でも、明細が分かるのはアリガタイ♪
じっくり見てみると～アノ、小さな
パン２枚は、なんと￥150。これは
正直、お高く感じました。お料理は
どれも美味しくて～お値段以上だと
感じましたが、いい気になって飲み
物をお願いしていると結構な価格に
なりますね。本当はﾒﾆｭｰがあったら
安心だし、嬉しいです。
アルコールが飲める方は～お料理に
合わせて次々注文されると～かなり
な、お値段になるのではないかと。
価格を抑えて楽しみたい方はソノ辺
を、ご注意いただければ。
今回は、結婚記念日で～元々ﾌﾚﾝﾁが
あまり好きではないダンナさんに、
価格の安さで提案したので～最終的
な予想以上の価格に少々ｼｮｯｸを受け
ていた様子でしたが～私的には◎
お店の方はご夫婦ですよね。ご主人
がお料理をされて奥様が基本接客と
お飲み物を担当されているようで。
とても感じが良く楽しい素敵な時間
を過ごせました。また機会があった
ら是非、伺わせていただきたいﾃﾞｽ☆
ﾀﾞﾝﾅｻﾝｦｳﾏｸｾｯﾄｸﾃﾞｷﾀﾗ...ｲｲﾅ...