1回
2010/11 訪問
ゆったりとくつろげるイタリアン
ノスタルジーテーブル
2010/11/21
ご来店そして、お褒めのコメントありがとうございます。
お客様のような、ご飲食を堪能されるのが上手い方に
このような書き込みをいただけたことを
心から嬉しく思います。日々頑張っている甲斐があります。
実際に身に余るぐらいご満足を表現いただく
お客様も多数ご来店頂いてきましたが、
なかなか、食べログで書き込んでいただける方は多くなく
利用者の方に伝わらないのが実情でございます。
また、前を通りかかったらご気軽にお立ち寄りください。個室もなかなか
雰囲気があって好評頂いております。
アラカルトでもご利用いただける機会を増やそうといたしております。
最後になりますが、メモを取るのがお嫌いということでしたが
すごい記憶力でびっくりたしました。
本当にありがとうございました！
店主
2010/11/17 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
店の前の道は良く通るので、以前から気になっていたのですが、
今回初めて家内と二人で伺いました。
初めて行った店なので、いつも通りコースを頼みました。
（コースにシェフのこだわりが凝縮されていると思っているので）
コースは何種類かあるのですが、シェフのお薦めコース（5,700円）を頼みました。
コースの内容は以下の通りです。食事中にメモを取るのは好きでないので、思い出して書いていますが、
間違っていたらごめんなさい。
アミューズ：色々なエビをベースにしたスープ
濃厚なのですがエスプレッソのカップに入っているので、ちょっと飲むだけで十分満足します。
４種類の前菜盛り合わせ（ブリのカルパッチョ、鶏ササミとアボガドのタルタル、ニューカレドニア産の天使のエビと八戸産のタコ、グリル野菜）
1枚のお皿に、4種類の前菜が綺麗に盛り付けられていて、見た目も美しいです。
温前菜（赤と黄色のパプリカ、バターナッツスクワッシュ、芽キャベツ)のバーニャカウダソース
色の組み合わせにも気を使っていますね。
イカスミを練り込んだタリオリーニの雲丹のソース
メニューに限定10食と書かれています。雲丹の濃厚なスープにタリオリーニが良く絡んで、本当に美味しいですよ。
ライムのリゾット、パルミジャーノチーズベースのクリームソース
ライムの香りと味が利いていて、クリームソースの重さを感じずにさっぱりと食べられました。
真鯛とジロール茸のポアレ、サザエの肝ソースに大麦のせ
ジロール茸の食感と真鯛が良く合うというのが嬉しい発見。サザエの肝ソースも良く合っているんだよね。
お口直しのソルベ
牛ほほ肉の赤ワインソース煮、ゴルゴンゾーラチースとカカオの隠し味
牛ほほ肉が出てきたときには、「わぁ～失敗した」と思いました。
実は前の日も、フレンチで牛ほほ肉の赤ワイン煮を食べていたので、二日連続になってしまったのです。
でも、美味しかったです。僕としては、カカオが利き過ぎてちょっとチョコレートぽい味が気になったのですが、
これはこれで「あり」だと思います。
４種類のドルチェの盛り合わせ（生クリームのパンナコッタ、焙じ茶のジェラート、リコッタチーズケーキ、テラミスー）
「これでもか！」という感じで、ドルチェまで盛り合わせで出てきたのには驚きました。
一品一品しっかり作られている上に、4種類もあるのですから、特に女性には嬉しいですよね。
食後のCafe
エスプレッソを頼みました。
これにドライトマトとオリーブのフォカッチャが付いていて5,700円のコースです。
コストパフォーマンスも高く大満足でした。
量も確りありますよ。いつも家内の分も助けて食べるので、大食漢の僕でも満腹になりました。
ワインリスト含めて飲み物の選択肢も充実してます。
アペリティーヴォには家内がスプモーニ、僕はティオペペのストレートアップを頼みました。
その後は、ハーフボトルのワインが充実しているので、
白ワイン（ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ）と赤ワイン（クローズ・エルミタージュ）を飲みましたが、
ガヴィのハーフボトルの格好が可愛いのを初めて知りました。
（飲まなくても、カウンターに空き瓶が並んでいるのでチェックできますよ）
それから個室（6人用、8人までＯＫとのこと）もあるので、知っていてお得な店です。