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1回
昼の点数：4.0
2013/10 訪問
昼の点数：4.0
美味しい料理とワインで幸福感にじっくりと浸れるお店です
2013/10/22 更新
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【2013年9月再訪】
週末のランチに家内と伺いました。半年振りの訪問になりましたが、いつ伺っても懐かしい感じがして、本当に落ち着けるお店ですね。
週末と休日のお昼は、ランチコースの他に、ディナーメニューが７割掛けの値段で頂けるので、この日はアラカルトを頼むことにしました。
■ 秋のキノコのソテー （ジロール、舞茸、ヒラタケ、椎茸、なめこ等）
■ カスレ（豚肉、鶏肉、羊肉等）
■ 飛騨牛のステーキ
■ モンブラン
■ マンゴのシャーベット
等等、家内と頂きました。昼からワインもたっぷり飲んで、幸せ気分♪ ゆったりとランチをしました☆
どれも美味しかったのですが、中でもステーキは秀逸。焼き加減、塩加減が抜群でした。そのまま召し上がってください、ソースも不要です。
【2013年2月再訪】
１年と4ヶ月振りの訪問です。メニューが随分変わっているのでシェフが変ったのかも
しれませんね。この日に頂いた料理の中では、豚肉のパテとカスレ、それからデザート
で頂いたモンブランが秀逸でした。
料理はオーソドックスですが、何を頂いても美味しそうだという一種の安心感があります。
それから前回軋んでいた床は修繕されていました（笑）
【2011年11月訪問】
11月中旬、週末のランチに家内と訪れました。
この店がオープンしたのが1973年。もう40年近くこの場所で営業されているとのことですが、
西麻布の激戦地で、続いているということだけでも凄いのに、店を拡張したり手を広げることもなく、
粛々と美味しい料理を提供することに拘り続けてこられている・・・これは本当に凄いことだと思います。
古い建物なので、店内に入って直ぐの通路は歩くと床がきしみます（笑）。
内装は昔のままということで、壁に所狭しと飾られた絵やポスターや狭い店内等、いかにもビストロらしいビストロです。
ランチのコースは、アミューズ＋前菜＋メイン＋食後のドリンクの構成。
この日のアミューズは豚肉のリエット。バケットに良く合います。
この日頂いたのは、
■前菜：（家内） シテ風シーザーサラダ ◯
（私） パテ・アンクルート ◯
パテ・アンクルートは古典の料理ですが、とても手間がかかるのでビストロで見かけることはめったにないですね。
さすがシテさんという感じです。
■メイン：（家内） クスクスロワイアル（鶏肉、ラム肉、ラムのソーセージと） ◯
（私） シテ風シュークルート ◯
シュークルートとはサワークラウトのこと。フランスアルザス地方の煮込み料理で、ソーセージ、ジャガイモ、人参等と一緒に煮込んだものです。シュークルートの嫌味のない酸味が、とても食欲をそそりました。赤ワインにとても良く合う逸品です。
■デザート：（家内） 高千穂日之影村の栗で作られた栗デザート（モンブラン）◎
（私） フロマージュの盛り合わせ ○
ワインをしっかりと飲んでいたので、食後にはチーズの盛り合わせを頂きましたが、家内がモンブランを注文したので、ちょっと味見。
私はモンブランには目がない人間なので、ワインを飲みながらでも平気（笑）。でもこのモンブラン、栗の味わいが深くて、凄くまろやかで本当に美味しかった。これだけでも来た甲斐がありました。。。
この店の前の通りは良く通っているのですが、こんなに美味しい店だとは知りませんでした。もっと、食べログで研究しないとね（反省）