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夜の点数:4.9
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¥20,000~¥29,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.0 ]
四季折々にお邪魔したいですね☆
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(2013年12月)
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(2013年12月)
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(2013年12月)
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(2014年7月)
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2014/08/08 更新
家内の誕生日で昨年12月にお邪魔して以来です。前回あま
りに良かったので、今回私の誕生日にもということで、お
邪魔しました☆
凄く蒸し暑い日だったのですが、石畳に涼やかに打ち水が
してあって、暑さも和らぎました。風情がありますね。で
も、ちょっと水を撒き過ぎかな。石畳の上に水が溜ってい
たので、和服の女性の方は歩き辛いだろうと思いました。
二人なので、前回同様にカウンターで頂きました。
献立はこんな感じ(↓)
■ 猪口
無花果西京煮 辛子あん 糸鰹
■ 八寸
ほおずき盛五種
・鱧水玉胡瓜 糸瓜酢漬
・京ささげ黒胡麻和え
・山桃葛饅頭
・蛸の子 柚子
・鶉卵煮凝り 酒煎り銀杏
■ 向付
・明石天然鯛 太刀魚 水茄子 黄韮 山葵
・鱧落とし 鱧刺身 梅肉醤油 花穂紫蘇 山葵
■ 蓋物
賀茂茄子の揚げだし 車海老のつみれ 唐辛子
■ お凌ぎ
鱧の飯蒸し 西京味噌 茗荷 柚子
■ 焼物
鮑磯焼(又は 鮎塩焼)
■ 酢物
葛素麺 車海老艶煮 花付胡瓜 茗荷 冬菇椎茸
■ 強肴
牛肉味噌焼 花丸胡瓜 辛子
■ 御飯
鮎御飯 蓼粉
■ 留椀
赤万願寺唐辛子のすり流し 蓮根餅 七味
■ 水物
黒蜜アイスクリーム 黒胡麻豆腐 又は ミントのアイスクリーム メロン
毎度のことながら、どの料理にもちょっとした遊び心が加え
られていたりして、楽しい驚きがあります。美味しいのは勿
論なのですが、料理は味だけではなく、香りや見た目も重要。
特に和食はそうですね。改めて感じさせられました。
それから、カウンター内の板さん達は、皆さん礼儀正しく、
応対も良いので、ホントに楽しませてもらいました。また、
伺いたいと思います☆