無料会員登録/ログイン
閉じる
この口コミは、Ebisu21stさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する
1回
夜の点数：5.0
￥15,000～￥19,999/ 1人
2014/10 訪問
夜の点数：5.0
最高級のニューヨーク・ストリップを食べてきました☆
2014/11/14 更新
エリアから探す
開く
閉じる
ジャンルから探す
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
半年ぶりのニューヨーク。生憎滞在中は連日雨だったのですが、
短い空き時間を利用してしっかり楽しんできました。やっぱり
ニューヨークは良いですね☆
個人的な感想ながら、ステーキハウスではニューヨークで3本の
指に入ると思います。一番は何と言ってもブルックリンの
Peter Luger。ここのポーターハウス・ステーキは世界最高
でしょうね☆
そして2番手と3番手を争うのがKeens Steakhouseとこの
Strip Houseだと思います。Strip Houseの本店はマンハッタン
のダウンタウン（12丁目）にあるのですが、知らない間にミッ
ドタウンに支店ができていたので、今回は時間の都合上、ミッド
タウン店に行って来ました☆
6時過ぎに伺ったのですが既に広い店内は満席状態でした。ビジ
ネスパーソンや中年のカップルが殆どで、もちろん男性は皆スー
ツ姿。相当に賑やかなのですが、うるさい感じはしません。
米国のステーキハウスはシーフードも美味しいので、前菜は自然
とシーフードを頼むことになります。この日は4人で伺ったので、
前菜に西海岸の生牡蠣を1ダースと、ロブスターカクテルを頂きま
した。そして、メインには勿論ここの代名詞のニューヨーク・ス
トリップ（ショートロイン）のステーキを頂きました。
ニューヨーク・ストリップのステーキは16オンス（約450g）と
20オンス（約560g）の2種類。20オンスの方は骨付きです。勿論
私は骨付きを頂きました。岩塩をまぶして焼いているので、ソー
スは不要です。外は焦げるほどに強火で焼かれているのですが、
中は上質の赤身肉でとてもジューシー。岩塩の「甘さ」が見事に
肉の旨味を引き出していて最高でした。こうやって書いていると
味が思い出されて涎が出てきました。ああ、もう一度食べたい！！！