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1回
昼の点数：3.6
2016/11 訪問
昼の点数：3.6
化学調味料無添加でも「アリ」の味
中華そば７５０円
2017/07/22 更新
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柏駅南口から線路沿いを更に南の寂れた？方に向かうこと10分
数店のお店と並んでAKEBIが佇んでいます。
商店街では無いだけあってか、昼時も以外に12時台の方が空いていたりします。
店内は店主のお兄さんが一人で切り盛りしていますが、常に慌てることなく
一杯一杯丁寧に作っているのが窺がえます。
今日は定番の中華そば（醤油ラーメン）を注文！
券売機でチケットを買ってカウンターに着席して５分くらいで着丼。
いつもながらのしょっぱ味の中にほのかな甘味が漂うスープ。
こちらは化学調味料無添加を謳っていてとても優しい味なんですが
決してたんぱくでは無くそれなりに深い味わいがあって、僕のレパートリーでは
唯一と言っていい無化調でＯＫのラーメンなんです。
麺もシナそば系では定番の小麦粉中細麺。
決してインパクトがあるラーメンではないけれど、毎日でも食べれちゃうし、
暫くするとまた食べたくなる、そんなラーメンなんですよね。
５分で完食。今日も美味しく頂きました。