「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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かわ屋 / 福岡市中央区白金 @kawaya.official 福岡に来たらやっぱりここは外せへん、って思ってたのがこの「かわ屋」。念願叶ってやっと来れた〜。 お店の雰囲気もほんまに良くて、地元の人たちで賑わってる感じがよかった。 名物の鶏皮串は、もう見た目からして期待値が上がるやつ。一口食べたら「これこれ！」ってなる、あのカリッとした食感と、噛むほどにじゅわ〜っと広がる旨みがたまらん。何本でもいけちゃうから、10本頼む人の気持ちもほんまにわかる。 皮だけやなくて、他の串もどれもほんまに美味しくて、一本一本丁寧に焼かれてるのがよくわかる。お酒との相性も抜群で、ついつい飲みすぎちゃうんよ。 福岡きたらいっときたい、そんな風に思える素敵なお店やったね。
2025/07訪問
1回
春吉の路地裏。 ずっと気になってた、ここ。 ふーずばーきんしゃい。 名前からして、もう引きが強い。 ようやく暖簾をくぐれた。 店内は、なんというか、 独特の熱気が充満してる感じ。 ええ意味で、放っておいてくれる。 とりあえず、これ。 ずりさし。 この輝き、ほんまにたまらん。 一口噛めば、コリッコリ。 鮮度が良すぎて、 押し返してくる弾力がやばい。 続いて、きもさし。 これはエロい。 ねっとりと甘みが、ぶわっと広がる 臭みなんて、これっぽっちもない。 ほんまに、丁寧な仕事してるわ。 酒が進みすぎて、困る。 店員さんは、 ちょっとクセがあるというか、 最初は戸惑うかもしれんけど。 職人気質というか、 自分のスタイルを持ってるかんじ。 春吉の深い夜に、 どっぷりと浸かってる感覚。 ただ、旨いもんを食って、 旨い酒を飲む。 明日も頑張れる気がする。
2026/01訪問
1回
東京にいたときから名前を聞いてたうまいみせ
2025/09訪問
1回
蒲田駅近！豚番長で絶品やきとんを堪能
2025/03訪問
1回
白センマイ刺しが絶品！中目黒のもつ焼処
2025/03訪問
1回
明大前駅すぐ！もつ焼きパラダイス富士で絶品もつ料理を
2024/12訪問
1回
ちょっとやきとりでほろ酔いって最高よね
2025/07訪問
1回
温かいもずくが印象的！人形町「北海道肉巻きと琉球煮込み料理 でたらめ」
2024/10訪問
1回
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