1回
2014/12 訪問
奈良町で豆腐を食す
ﾃﾞｻﾞｰﾄ３種
薬味（も塩、割り醤油、生醤油、ゆず胡椒）
湯豆腐ｺｰｽ おしながき
2015/03/22 更新
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2014/12 初訪問
京都で湯豆料理店は、何回か行きましたが、奈良にもあったのですね。
予約して初訪問(*^_^*)
中庭が見える席を案内されました。
趣きのある風景にうっとり～♥
しかし・・・寒い(o+д+o)ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
室内やのに寒い・・・なにこれｗｗ
足元にﾎｯﾄｶｰﾍﾟｯﾄ敷いてくれてるけど寒いｗ
暖房点いてるけど寒いｗｗ
原因は『すきま風』
中庭はﾄｲﾚへ繋がる渡り廊下になってるのですが、中庭へ出る引き戸に隙間がありました。
もう古い建物だから修理出来ないんかなぁ？ｺｰｽ料理で約1時間弱この寒いまま食べるんかぁ(´・ω・｀)
ﾀﾞｳﾝを来て食べてるお客さんも居ましたが、私は耐える事にしました（笑）
さてさて、お料理の方は【湯豆腐ｺｰｽ】
ﾒﾆｭｰは写真におしながきを載せてますので見て下さい。
ｺｰｽﾒﾆｭｰを１つずつ感想を書くのはさすがにしんどいので（読む方もねｗ）簡潔に書きます。
■豆乳が濃厚！
他では絶対に味わえないですね。
過去に京都の豆腐料理屋にも食べに行ってますが、こんな濃厚な豆乳は無かったですね。
■湯豆腐おかわりが出来ます！
豆乳湯豆腐を頂きましたが、半丁ずつおかわり出来ますと言われました。
今回はおなかいっぱいでしたので、おかわりしませんでしたが嬉しいｻｰﾋﾞｽですね♥
薄めた豆乳なので最初だけ湯葉もどきが食べれます。
柚子胡椒を勧められましたが、個人的には割り醤油＆柚子胡椒が最適でした。
■生麩田楽が美味！
軽く揚げて周りはｻｸｯとした食感だけど、中は生麩のﾓﾁｯとした感じがたまりません（*´▽｀*）
白味噌、赤味噌どっちも美味しかったです。
その他、どれも繊細なあじわいで、満足しました♥
料理は最高でした！
ｺｰｽだったので時間をかけてゆっくり食事したので、満腹でした。
それにｺｰｽにもよるかもですが品数が豊富！本当に大満足！
寒い時期に行かなければ完璧だったかも（笑）