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早朝の外観
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予約帳
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提灯
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白菜の漬物
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箸袋
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天然わさび
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表
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裏
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大盛ざるそば
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天ざるそば
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１階のパノラマ写真
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蕎麦湯
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沢山の待ち客
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順番待ちの客達が！
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蕎麦がき
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【初回訪問日：2012年5月4日（金）】
ゴウルデンウィーク真っ只中の5月4日に家内と戸隠奥社を訪ね、その後全国的にも有名な｢うずら家｣で蕎麦を食べようと日帰りの旅を企画しました、本命は｢うずら家｣の蕎麦です (^_^) 。渋滞及び行列（うずら家）を避けるために富山の自宅をAM.4:00に出発、北陸道・上信越道と高速を利用し｢うずら家｣の前に到着したのがAM.6:11でした、前日予約できるか電話で確認したところ、電話予約は受け付けていないので、来店当日店の前にある予約帳に記入してくださいとの事、それとGW中は開店時間がAM.10:00からですとの返答だったので、少しでも早く記帳すれば行列に並ばなくてもいいだろうと思い早朝に出発したわけです、案の定、僕よりも先に記帳している先客が7組いました、店主が開店時間前に待ち客に対しての入店の案内をするときに一番の記帳者はAM.5:00頃だった言っておられました、店主と他の職人はもうその頃から蕎麦打ちをしていたのだろうと思います、僕が記帳している時も他の職人と4名位で一生懸命蕎麦打ちをされていました、そして10:00現在、予約帳からの待ち客人数は約300名、それと1回に入店出来るのは約50名と説明がありました、いやはや大変な人気振りです、本当に早く来て良かったと胸を撫で下ろした次第です、他にも近くに沢山蕎麦屋さんがあるのに行列はこの店だけです、開店とほとんど同時に名前を呼ばれ入店しました、評判通り本当に旨かったです、家内と今度また夏か秋に再訪しようと決めました。余計なことですが僕が注文した大盛ざるそばだけだと普通の人ならにチョット足らないかと思いますので、お勧めチョイスは、２名の場合は｢大権現盛り｣と｢天ぷら盛合わせ｣がベストだと思います。
【2回目訪問日：2013年8月17日（土）】
お盆休みで、また、"うずら家"さんを訪ねて蕎麦、蕎麦がき、野菜天ぷらをいただいて来ました、相変わらず旨かったです、特に"蕎麦がき"は感動物でした、蕎麦は今のところこの店に勝るところはありません、合わせて"戸隠奥社、中社、宝光社"を参拝して来ました。必ずまた、うずら家さんの蕎麦を食べに行くこと請け合いです。