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昼の点数:5.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
ニュージーランド産のサーロインステーキはなかなかいい
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お店の外観
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店内
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メニューの一部
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ステーキソース、サラダ、スープ
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200gニュージーランド産サーロインステーキ
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ステーキ部分の拡大
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食後のアイスコーヒー
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2017/05/20 更新
東保木間にあるステーキとハンバーグのお店「花もよう」です。
最寄り駅はつくばエクスプレスの六町駅になります。
昼からうまい牛肉が食べたいということで、足立区の勤務先のスタッフに聞きましたところ「花もよう」の名前が挙がりました。聞いたら即実行、行ってきました。「花もよう」に入ると、何人ですかと聞かれたので1人と答えると奥の2人がけテーブル席に案内されました。 メニューは色々ありA5ランク最上和牛にしようかと思いましたが、ランチタイムに5000円以上のお金を払って万が一これが不味かったら、敗北感が半端ないものになりそうでしたのでここはニュージーランド産サーロインステーキで様子を見ることに。
私の「腹もよう」は200gですよと胃袋からの声もあり、ニュージーランド産サーロイン・ステーキ200gに決定、焼き具合はミディアムレアを選択。サラダ、スープの味は悪くはないですね。いよいよメインのステーキ登場、見た感じからも非常に期待が持てます。私が大好きなステーキの上にレモン、その上にハーブバターを乗せてある組み合わせです。脂が少なく、焼き具合もいい具合です。味もレモンとハーブバターを付けると非常に絶妙な味わいです。昔、私が子供のころに食べたごちそうだったステーキを思い出してしまいました。
ありきたりな言葉ですが美味しいですね、食べて美味しいと感じました。これだけで合計1900円(税別)は非常に安いと思います。
ステーキは牛肉自体の良し悪しも確かにありますが、それと同時に焼き方というのが非常に大事なのだと改めて感じました。大学生時代に結構いい肉を買ってきて家で焼いても外で食べるより美味しくなかった経験があったのをふと思い出しました。
後、このステーキを食べていて私が小学生時代に通知簿をもらった後に毎回母親に三宮(神戸)の「八百丑」というレストランに連れていってもらい、ステーキを御馳走になったことを何故か思い出しました。
色々なことを考えたり思い出したり出来て非常によかったです。
次回はニュージーランド産サーロイン・ステーキ300gを食べてみたいです。
ブログやっております
気ままに外食三昧
http://morigen1.hatenablog.com/