1回
2018/08 訪問
異世界なオシャレな空間と料理
グルメブログやってます( ¯꒳¯ )b✧
https://www.morizo-69-pig.com/
今回は!
お誕生日のお祝いをして頂くのに来店しました(๑´ㅂ`๑)
お店を入ると、そこには、
水槽が並び、美しいバーカウンターと明かりが
お店一面に広がっています( ¯꒳¯ )b✧
今回、食べたのはコースで
【アニバーサリーコース】ですっ!!
コースがこちら↓
+ 塩チーズフィナンシェ
豆乳で作ったコーンスープ
+お芋豚と淡路島のテリーヌ
+色々野菜の自家製ピクルス
紅茶カモのローススモーク
神戸野菜のサラダ
スモークサーモンとランプフィッシュキャビア
+ 北海道産メークィーンチーズグラタン
+ 赤ワインのブドウで作った自家製ジェラート
+ 牛ハラミのステーキ(バルサミコソース)
+ アニバーサリードルチェ
写真を見て頂くと分かると思うのですが、
どれも盛り付けが本当に綺麗。
盛り付けは食べる前に美味しいと思わせる大事な手段
とても美味しそうに見えてパクリっと出来ました(`・ω・´
サラダには、紅芯大根や渦巻きビーツなどの
変わったお野菜ものっており、楽しめるサラダに
どのお料理も美味しかったのですが、
チーズグラタンが1番好きだった笑
チーズが好きというのが大きいのはあるけど、
濃厚なチーズの味とバジルが上手く絡み合って
口の中を幸せな気分にしてくれます(๑´ㅂ`๑)
お口直しとして、ジェラートまで頂けて
しっかりしたコースメニューだなぁって思いました!!
最後のデザートも飴細工というかなり凝っていて、
パティシエさんがお店にいるみたいで
とても素敵なバースデープレートにして頂けましたッッ
なんと言っても、お店のスタッフの方の接客が
とても丁寧で素晴らしい(´・∀・`)
写真を撮っていただき、それをラミネートまで
して頂けるなんて(ŏ﹏ŏ。)!!
お店の外まで送り出して頂けて、
最初から最後まで幸せな気分にさせてくれるお店でした!
どんどん有名になってもらいたいお店だなと感じましたっ
2018/08/02 更新
異世界な雰囲気とオシャレで美味しい料理
素晴らしい接客のお店
2018/08/02 更新