mrbluewaveさんが投稿した島宿 真里(香川/小豆島町その他)の口コミ詳細

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島宿 真里小豆島町その他/料理旅館、日本料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2009/07 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

人気のおやど
3ヶ月前の月初から予約開始されるが、初日に申し込むも週末は既に満室。
少しずらして予約しました。

全館7室 ココロ尽し食事が楽しめます。


【ゆうげ】

酒:オリーブ茶に庭の山桃
菜:八寸盛
(豆鯵・しし唐・中海老塩ゆがき・米いか胡瓜おろし)
島:名産
(小引きうどん/もろみつゆ・オリーブの実の天婦羅)
鮮:瀬戸内海の恵み
(夏の造り盛り皿/諸味しょうゆ・再仕込みしょうゆ・畑の野菜)
油:畑
(ほくほくじゃがいも/もろみ田楽)
肴:味
(大蛸ひとつまみの塩/小トマト・酢立・胡麻)
煮:小魚
(小鯛揚げ浸し/茄子・細葱・忍び生姜)
焼:ハーブ
香草焼(はね・香草色々・沢庵きんぴらハーブドレッシング)
酢:季節
湯引き鱧 梅おろし(焼葱・茗荷)
汁:珍味
素麺のふしのすまし(三つ葉)
飯:田舎
穴子のばら鮓し
甘:さつまいもゼラ寄せ 甘夏あいすくーむ

夕食後 お手製の果実酒をサービスでくつろぎ
夜食のおにぎりを崩してお茶漬けに
シメはデザートに甘夏のゼリー。


【あさげ】
ジュース(紫蘇と甘夏のジュース)
土鍋のおこげご飯
味そ汁(むぎ味噌汁)
焼魚(さごしの味噌漬け)
小鉢(切干大根・じゃこピーマン・明太子出し巻き・ところてんサラダ・南瓜と里芋の焚きあわせ)
諸味みそ
冷し蒸し豆腐
デザート(南瓜のババロア)

什器が良いのが印象に残りました。
高価なアンティークではありませんが、時代を経過した雑器なんですがセンスがいいです。

  • お部屋は"も"でした

  • チェックインした後出てきたお茶とお茶受け

  • お茶受けは揚げせん

  • 部屋の備え付けの水のボトル

  • アンティークな磨りガラス

  • おしぼり ちょっとしたことですが

  • オリーブ茶に庭の山桃

  • 八寸盛

  • 八寸盛

  • 小引きうどん/もろみつゆ・オリーブの実の天婦羅

  • 瀬戸内海の恵み/夏の造り盛り皿

  • 取り皿と諸味しょうゆ・再仕込みしょうゆ

  • ほくほくじゃがいも/もろみ田楽

  • 大蛸ひとつまみの塩

  • 小鯛揚げ浸し

  • はねの香草焼

  • 沢庵きんぴらハーブドレッシング

  • 湯引き鱧 梅おろし

  • 穴子のばら鮓しと素麺のふしのすまし

  • 「綾菊」1杯目

  • 「綾菊」2杯目

  • お手製の果実酒

  • 甘夏のゼリー

  • 土鍋のおこげご飯

  • さごしの味噌漬けと小鉢

  • 佃煮と香の物

  • 南瓜のババロア

  • 気になったうつわ

2009/07/26 更新

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