この口コミは、Mr.カマクラさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味3.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
ハワイ系野蛮朝食卵料理屋は意外に粋であった
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お洒落ではないが、安心のロゴ
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グアバジュース、Ｌサイズな感じ
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コーヒーはアメリカンサイズ。結構美味しい。
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重そうだけど軽い。
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ホウレンソウとベーコンとオランデーズソースのバランス
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2016/02/13 更新
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＜2012年9月＞
エッグス・ン・シングスは、ホノルルのサラトガ通り沿いにある超有名なパンケーキ、卵料理専門のレストランです。
元々は、Ena Roadにあった通の知る24時間営業パンケーキ、卵料理専門のダイナーでありました。
とにかく、美味しくてボリュームがあると評判です。
そんなエッグスが、サラトガ通りに移ってメジャーになり、さらに日本でチェーン展開する日が来ると誰が思ったでしょうか！？
いや、私は予想だにしませんでした。
昨年、相方が妊娠中に、ハワイ本を見ては、ワイキキでエッグス行きたいと繰り返す病にかかりました。
そして、ハワイへ行けば、「行かなくてもいいか！」となり、そして、ハワイから帰ってきて、1ケ月もすると、やはりエッグスに行きたいという病。
まさしく、ハワイホームシックの象徴の一つなのです。否、アメリカのデカ盛り、高カロリー野蛮料理の象徴こそ、エッグスなのです。
久しく秋らしい週末が続いた後で、夏らしい休日の朝。
そんな陽気にハワイホームシックを刺激された我々は、開店の9時は無理でも朝食時間の10時を狙って、いそいそと出かけるのでありました。
立地は、江の島の目と鼻の先。
週末は1時間近い行列が出来ているという噂もあったのですが、朝ごはん時間ならそんなこともないようです。
受付をしているお姉さんがきちんとしていて、サービスマンシップにあふれていたことに好感が持てました（対応が柔軟）。
店内は明るく、ファミレス風ですが、落ち着きます。サービスの人たちもきちんとしています。
構成要素は大したことのないメニューなのですが、無限のバラエティがある感じがハワイ。
注文したのは、僕がエッグスベネディクト、コナコーヒーブレンド、グアバジュース。
相方が、ブルーベリーのパンケーキ。
マカダミアナッツを除いてくれという注文もしっかりと対応。
そして、注文した料理は素早く配膳されます。
まず、エッグスベネディクトですが、とにかく軽い。厚いカナディアンベーコンと一緒に供されることが多いなかで、薄目のベーコンとほうれんそうがポーチドエッグとイングリッシュマフィンのバランスを取ります。サイドのポテトも美味いです。
パンケーキもバター感がなく、軽い。そして、ホイップクリームも軽さゆえに意外に行けるのです。
恐るべし人気のアメリカ野蛮料理。
料理のサイズがアメリカンなのは、予想の範囲でしたが、ドリンクがアメリカンサイズなのは嬉しい。
コーヒーも美味くて、アメリカンサイズで意外に安い。
サービスのなっていない世界一の朝食な某Ｂ店よりも、こっちの高カロリー系野蛮卵料理屋の方がよっぽど世界一への道に近いのではないかと思うのでありました。
＜2016年1月＞
最近、江ノ水によく行くのですが、こちらでランチ。
サービスが素晴らしいね。並んでいても意外に回転がよいし。
今回食べたのは、ライスと、コンビーフハッシュと、卵という、黄金ハワイアン丼ですね。
美味かった。