この口コミは、Mr.カマクラさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ]
ピッツァならこの辺りじゃ、ダダかなとの言多し
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タコのテリーヌと白ワイン
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絶品DOC
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2013/11/09 更新
「ピッツアならこの辺りじゃ、ダダかな」という、行きつけの床屋の親父さん(アーティストにして、グルメ)の言に従って、訪問。
相方は、すでに訪問済み。
若宮大路沿いの八幡様近くという好立地もあって、いつもは、行列をしている印象。
しかし、天気が悪いこともあって観光客が出ていないのか、今日は空いている。
さて、店の外からの印象は、南欧にでもありそうなおしゃれなカフェ・バール風なのですが、中に入っての印象もそう。
木のテーブルや椅子、赤い長ベンチのソファ。コンクリート打ちっぱなしの天井など、洒落ているが落ち着く空間。
メニューは、ピッツアに、つまみのような一品がいろいろ。
注文したのは、水牛のモッツアレラ、バジル、そしてセミドライトマトのマルゲリータであるDOC1500円。
普通のマルゲリータは1000円なので、観光地値段ではない。
それと、タコのテリーヌのサラダ添え。わかさぎのフリット。
グラスワインは、3種類くらいから選ばせてくれます。
タコのテリーヌは、初めて食べましたが、タコの煮こごり風のテリーヌ。これに、強めの味の鎌倉野菜のサラダがよく合います。
気が利いている。
わかさぎのフリットは、ちょい揚げすぎかな。
DOCは、乳化の具合がバッチリ。きわめて軽い生地に、クリームのような水牛モッツアレラの味が引き立つ逸品です。
これ最高。
ガツンと濃い、器までアツアツのエスプレッソもよかった。
ごちそうさまでした。
以上、2012年10月
<2012年12月>
昼のDADAは、赤ちゃんにも優しい店。なので、訪問。
混んでいるなあ。場所もいいし。
さて、注文したのは、鎌倉野菜の温野菜サラダ。
Pizzaは、ロマーナ(モッツアレラ、トマトソース、アンチョビ、オレガノ)とサルシッチャ(ソーセージの中身と青唐辛子)。
ここのPizzaは、乳化の具合が最高です。それで、下手なところは、真ん中に水分がたまったりするんだけどそんなものはない。
そして、生地が軽くて、粉のかおりではない何かになっている。
ここのPizzaは美味いよなあ。白ワインもよかった。
そして、何よりも値段がリーズナブル。
このままで行ってほしい。
<2013年3月>
並んでいて、お酒を飲んでいる人もいるけれど、ピッツアリアだから意外に回転がいい。
今回は、ビールを飲んで、砂肝のフリット、ホタルイカとレンズ豆のサラダ(ちょいとコールスロー風)。
取り揃えているグラスワインも600円程度だが、本格的に美味い。
それで、今回はサルシッチャとマリナーラ。
やっぱり生地が軽くて美味い。さくりとお腹におさまる。
気軽だけど本格派。そして、子連れにはソファー席がいい。
<2013年6月>
雨が降ると言っていた鎌倉でありましたが、異様に爽やかな夏日になった日曜。
出足の遅い観光客を尻目にゆったりと、入れるDADA。
パンチェッタのポテサラ、イカのフリットを食べた。
マルゲリータと、レジオーネ(マッシュルームとピリカラとチーズと、生ハム)。
<2013年11月>
鎌倉野菜のサラダをさっぱりと食べ。
そして、DOCと、サルシッチャ。
白ワインもいい。
やはり、DADAは待ってでも入る価値あるし、この辺のピッツアでは一番ですな。