23回
2017/07 訪問
ビールとアメリカンなランチ
2017/07/31 更新
2017/06 訪問
ビールとＢＢＱされた肉と甘めのソースがよく合う
ということで、再訪。
どうやら、ハワイ的な気持ちのいい日に訪問したくなるらしい。
まずは、ランチでもビールです。ビールは、茅ケ崎のバーバリックワークスのアバランチとのこと。
ＷーＩＰＡということですが、思いのほかにきれいな白味を帯びたゴールデンカラー。がつんとしたよりも、じんわりと旨味のある、するすると入るＩＰＡ。しかし、８％のアルコール度数なので、半分飲んだだけで、かなり酔いが回る。
食事は、ＢＢＱチキンのブリトー。先回のスパイシーポークリブのブリトーよりもこちらの方が好み。相変わらずの、見た目のボリュームですが、レタスがふんわりと巻いてあるので、軽いです。
次回は、何か？ビアバーとして、楽しみであります。
2017/06/18 更新
2017/05 訪問
居心地のよいアメリカン肉バー
土曜である。初夏らしい湿気の少ない、そよ風の吹く土曜。
ひと泳ぎして、気分もいい。
こういう気持ちの良い日は、和系よりは、ビールにあうフードが欲しい。
で、普通は、バーガー系に行くのだが。思い出したのが、御成通りから、紀伊国屋方面に行く小路にあるバーチーズ。ＢＢＱ／肉系の店で、主に、スペアリブなどが売りの店だと思っていました。
ただ、先日入手した湘南レストランガイドで、ランチでは、クラフトビールや肉系ラップがおすすめとの情報を思い出したので、訪問。
ここの立地が面白いのは、１階がこのＴｈｅ肉！の店で、２階がビーガン料理の店というところ。
それはそれとして、１階は、居心地のよい、グリル系バーダイナーな作り。
で、ランチメニューは、ＢＢＱチキンのラップや、海老とアボカドのラップ、スパイシー豚肉のラップなど。御飯系は、スペアリブと御飯とか、ハンバーグっぽいメニューとか。炙りマグロのどんぶりとか。
で、ガッツリ系の店かと思っていると、本日の気持ちよさに合わせて、ハワイアンがさりげなく流れています。随所にこだわりがありながら、居心地がよい。
注目すべきは、クラフトビール。クラフトビールの生が、３種類飲めます。今回注文したのは、御殿場高原ビールのエール系のやつ。
で、ランチは、スパイシーポークリブのブリトー。ただ、ブリトーとありますが、豆や米は入っていない。これにいわゆるコンソメスープがつきます。コンソメスープ、非常に美味いです。
しばらくすると、甘辛の豚肉、トマトとたっぷりのレタスが入った、大ボリュームのラップがきます。それと、たっぷりのフライドポテト。これで、１２５０円。
あまりのボリュームに圧倒されたのだが、意外に、野菜がたっぷりで、するすると食べられる。甘辛のソースが印象的。というか、非常にアメリカンな甘さだ。
夜は、こうしたラップ系、御飯系に加えて、サラダとか、おつまみが充実とのこと。
ボリュームがすごいので、１人のお客さんには、ハーフでも出せますとか。
マスターのお兄さんの気遣いも素晴らしい。気軽な、アメリカンダイニングバーとして夜訪問もありかと思いました。
2017/05/27 更新
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ということで、良く晴れた日に、クラフトビール。
さすがに、暑すぎて、お店の中はクーラーだが、ハワイアンが流れていて。
で、海老とアボカドとタルタルのラップ。
これは、これで、ビールにあっていいね。
ということで、ラップ制覇。次は、肉ライス系にいくのか、またラップ輪廻に戻るのか思案中。