Mr.&Mrs.Sさんが投稿した麺屋波（神奈川/和田塚）の口コミ詳細 [食べログ]

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掲載保留麺屋波和田塚、由比ケ浜、鎌倉/つけ麺、カレー

1回

夜の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2011/10 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

なかなかのビッグウェーブ

若宮大路を鎌倉駅から海方向に向かい右側。
一の鳥居を越え、御代川の手前にお店はあります。
店内はカウンター席のみ。
基本的にはカレーつけ麺専門なので、麺の太さ、量、辛さを選ぶ形に。

カレーつけ麺＆カレー茶漬け並盛200g \880

鶏チャーシュー、味玉、鎌倉野菜付なので追加トッピングは特に付けなくても大丈夫です。
麺を食べ終えたことを告げるとご飯と割りスープがでてくるので、残ったカレーのつけ汁でお茶漬けにします。

さて、初体験のカレーつけ麺。
いやぁかなり美味しかったです。あまりに美味しく実は2夜連続で訪問してしまいました。

麺は太麺と細麺。太麺は10分少々お時間かかりますとのメモがあります。
初日は待っているお客さんもいなかったので太麺を。2日目は細麺をいただいてみました。
どちらもそれぞれの良さがでています。こしがあって風味の良い中華麺です。
太麺はうどんに近い雰囲気ながらも中華麺のしっかりとした歯応えがあり、カレーうどんとは明らかに別物です。
ご主人も最初は太麺のほうが多く出るかなと思われたそうですが、実際には太麺、細麺ほぼ同じ位で出ているとのこと。
かじや製麺という木箱を店内で見かけますが、片瀬江ノ島にある製麺屋さんだそうです。

つけ汁のカレーも美味。
骨付の鶏肉が1本入っています。
骨付肉は食べづらいので好んでは食べないのですがここのは別。
ほろほろと肉がとれて軟骨まで食べれます。綺麗に骨しか残りません。
柔らかくするだけではなく、美味しさも残すための工夫をされているそうです。

トッピングの鶏チャーシューや味玉もこれまた美味。
鎌倉野菜の盛り付けも何とも美しい。

そしてカレー茶漬け。割りスープを足すと見事なお茶漬けになります。
カレーの底にたまった挽き肉もいい感じで混ざり、三つ葉、白ごま、沢庵漬けが更に味を引き立てます。

そしてそして最後は一口サイズですがアイスクリームも。
紙エプロンの用意といった気配りまでされており、これで\880は非常に満足度が高いです。

カレーつけ麺＆カレー茶漬け

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2011/10/12 更新

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