m.sangoさんが投稿したひろ作(東京/新橋)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

m.sango 金の舌

メッセージを送る

この口コミは、m.sangoさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

ひろ作新橋、内幸町、汐留/日本料理

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2008/04 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

1800円で良いのですか?

ランチでうかがわせていただきました。

新橋通の方より教えていただいたお店なので、
ミシュラン取得のお店などと言う予備知識もなく、前日予約。

カウンター席に案内されました。1階の総席数は9席の
こぢんまりしたお店です。
厨房も使い込まれた感じで気取らない雰囲気。

お上さんとご主人の息がぴったり合ったタイミングでお料理が出されます。
全く最後まで手抜きなしの素晴らしいお昼でした。
アイナメのお刺身は目の前であぶりが入れられ、
おこわの蒸し加減そして塩加減も絶妙でした。
小さな厨房であれだけのお料理ができるものなのですね。

お蕎麦はいただく価値ありです。
それだけで別にお店が出来そう。

夜は一見さんお断りで4万円程の予算だそうですが、
どのような素晴らしいお料理がいただけるのでしょうか?
想像が膨らんでしまうお昼でした。

  • つるむらさきと小エビ、カジキ?の小鉢

  • あいなめとイカのお刺身

  • 鯛のおこわ桜の葉を添えて

  • 季節のお野菜の天麩羅

  • お蕎麦

  • わらび餅

2008/04/01 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ