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昼の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
おしゃれ＋美味しい＋ヘルシー、最高かよ
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2024/05/13 更新
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ごきげんよう、おばはんです。
なるべく体に優しいものを食べたい気分の日。
クリスプでサラダもいいけれど、気になっていた豆漿生活さんに伺いました。
シンプルながら、ドライフラワーが飾られたおしゃれな店内。その時点で大好物です。
入り口には、様々な味の豆乳が並んでます。
それらも気になったけれど、お腹が空いていたので、鹹豆漿と蛋餅、ミニ豆花のセット、1200円をオーダーしました。
先に鹹豆漿と豆花が到着。
蛋餅は後からできたてのものを作ってくださいました！嬉しい。
◯ 鹹豆漿
我流で作ったことしかない。ちゃんとしたものを味わうのは初めてです。
ごま油の香ばしい香りにキュンとしつつ、スプーンを口に含むと濃厚な豆乳の風味と食材のハーモニーが奏でます。ザーサイ、干しエビなどがいい味出してます。美味しいね。
油条はサクサク。スープにひたして食べるとたまらん美味しさです。
◯蛋餅
薄焼き玉子と生地が重なったパイのようなもの。
これ、めちゃくちゃ美味しかったです。
玉子の間から垂れるソース。
もう一皿食べたい！
◯豆花
ピーナッツとゼリーが載った本場仕様。
さっぱり、優しい甘さが体に染み渡る。
美味しい。プリンが大好きな私も満足です。。。
なんだかんだいつも通り爆食してしまいましたが、体には優しい。ありがたいです。
様々な豆乳にもチャレンジしたいなあ。
ごちそうさまでした。また伺います。