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夜の点数：5.0
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料理・味 5.0
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［ 料理・味5.0
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【タイ料理屋】甲府市「バイフォー」de 甲府タイの人情を知るの巻
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2019/12/07 更新
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【タイ料理屋】甲府市「バイフォー」de甲府タイの人情を知るの巻サワッディクラップ
今回も天使プーの甲府行脚シリーズです
甲府といえば武田信玄
神社もあるのだからかっこいい
プーも没後に神社に祀られるくらいドデカイタイフェチになりたいものです
クンプー神社 うん！品のある響き♪
クンプー例大祭ではタイ関係の屋台だけ
そしてヤソートーンからロケット職人をよんで花火代わりのロケット打ち上げ大会
夢が膨らみますねー
そんなこんなで本題に移りましょ
ぶぉうほおおおほーーー（プーの脳内で戦開始のホラ貝の音が鳴った）
まずは
【プー値】
メニュー90種くらいと豊富、単価は1000円〜1500円が多い、TVでは山梨民放が流れる
席は20席くらいの落ち着くハコ、タイ人率めちゃ高し、王様あり、仏壇というか神棚というか何かそういうのはあり
タイ人率が高いのでとても落ち着きます
お通しに山梨名産シャインマスカットが！
これが皮まで食べれて甘くて最高でござる
ビアシン（＝シンハービール）にシャインマスカット 山梨最高でしかない！とプーの中の人が叫んだわよマジで
ラープムーイサーン
粗挽き豚肉の他にタップ（レバー）やサイタン（コブクロ）がたっぷり、サラネー（ミント）やバイマックルート（こぶみかんの葉）千切りで香りよき、味付けバランスよき（☆５）
ネームクルック
カリカリタイプの揚げご飯はいい味、生姜、パクチー、バイマックルート、バイホーラパーと香り班もばっちり
ネームの酸味は適度で柔らか（☆5）
今日はこれ材料ないごめんね〜というメニューもいくつかあったけど レベルの高いイサーン料理で満足満腹な天使プー
お土産にタイ缶ジュースもいただき甲府タイの人情を噛みしめ さらなるサバーイを求め次のお店にゴーでありました
クンプーおすすめ度☆☆☆☆☆
バイフォー
山梨県甲府市徳行1-6-10
055-244-5455