1回
2014/01 訪問
小岩「いなかむら(KANPAI)」で思わぬ出会い（ハート）
プラーニントードサムンプライ
ナムトックコームー
ゲーンタイプラー
カオクルックガピ
ソムタムプーパラー
トードマンクン
パッドガパオムー
トムヤムガイ
トムヤムガイ
ラープガイ
ネームクルック
カオマンガイ
カオソイ
クンオップウンセン
ゲーンソムプラーチョン
ゲーンソムプラーチョン
タップワーン
ムーマナーウ
ラーププラードゥークヤーン
パーキルユールワック
カームートード
カームートード
カームートードのナムジム2種
2014/02/19 更新
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サワッディチャオ
タイ料理屋さんのコックさんの入れ替わりってほんと頻繁。
なので、ブログの情報もちょっと古くなるとアテにはならないとつねづね思うプー。
ここ、小岩のいなかむらもそう。プーの知る限りここ数年で3人は変わっている。
この日は、北のコックさんに変わったと聞いてから初めての訪問。
お、ベストレストランとかすごいのもらってるね！
どすこーい！！
アメージングも完全装備。
で、厨房に居る新しいコックさんの顔見たら思い出した。
プー的桃源郷・都賀にいたチェンライ出身のプーお気に入りのコックさんじゃん！
都賀での記事はこちらだよん→ http://mueangthai.blog44.fc2.com/blog-entry-741.html
嬉しい出会いだ。都賀よりも小岩のが来やすいしね。
さて、料理いきましょう。
ネームクルック
お米はオンリーカリサクタイプ、ワイルドカットな生姜、がっつりサラネー、付け合せのホーラパー、味付けもこりゃ美味い。
お米がオンリーカリサクタイプだったのがプー的には残念だったけど、かなりいい。（☆4.7）
カオソイ
がっつりたくましい鶏肉、けど揚げ麺はホッソリ頼りない、麺は小麦ラーメン麺、フレッシュホームデーントッピング、スープはスパイシーで良い香りで美味い。さすがだ。（☆4.8）
ラープ・ヌア（ラープ・クワ・ミー）
コックさんの真骨頂、北の豚ラープ。
たっぷりのバイマックルート・サラネー・パクチーで香りばっちし、揚げたホームデーンなど、いろんなモツ入りで最高だ。（☆５）
クイティアウ・ルア
プー大好き舟の麺、センレックで、牛の血もばっちり、スープもむっちゃ良い香りで美味い、４種の調味料であなた好みに調教してね（☆５）
カオクルックガピ
青マンゴー、甘辛肉、玉子焼き、紫玉ねぎ、プリック輪切りをガピチャーハンにクルック（３D的に混ぜる）して頂く。
こいつは美味い（☆５）
いや〜、前コックのタム氏も最高だったけど今回のコックさんも最高だね。
オームママ、いい人探してきたよ。
注意）タイカラオケ装備なのでうるさいのダメな方にはオススメ致しませんわ。
クンプーおすすめ度 ☆☆☆☆☆（タイカラ好き・タイ王国好き・タイ人好き推奨）
タイ料理いなかむら（KANPAI）
東京都江戸川区南小岩7-26-21
03-3659-2189