無芸小食さんが投稿したConvivio(東京/北参道)の口コミ詳細

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無芸小食 (男性・東京都) 認証済

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Convivio北参道、千駄ケ谷、国立競技場/イタリアン、ワインバー、イノベーティブ

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2017/08 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

千駄ヶ谷の住宅街で美味しいイタリア料理を

千駄ヶ谷の住宅街にあるイタリアン Convivio

トスカーナやミラノで修行し、
渋谷BIODINAMICOのシェフを務めた辻大輔シェフのお店。
イタリアの伝統料理をベースに、新しいエッセンスを加えた料理を
提供していただけるそうです。

交差点の角に厨房があって、中で料理をしているのが見えます。
入口は左手の道路を少し上がったところにあります。

テーブル5卓ほどの空間は、
まるで友人の家にでも来たかのような雰囲気。

白いテーブルクロスのかかった丸いテーブル。
中央にはフラワーアレンジメントかと思いきや、
細長いグリッシーニが4本。

とりあえずのスプマンテ(1,000円)は、
Marchese di Lamosa Franciacorta Brut。

月替りランチコース(4,000円)をいただきました。

 Entrata
   帆立貝とイカのタルタル トマトの小さなスープぞえ
 Antipasto del giorno
  和牛ホホ肉の白ワイン煮込み
 Pasta del giorno
  自家製スパゲッティ 冷製バジリコのソース
 Secondo
  サドルバック種豚肩ロース肉のロースト
 Dolce
  本日のドルチェ
 Piccola Pasticceria
  小菓子
 Caffè
  カフェ

最初に出てきた帆立貝とイカのタルタルは、
敷き詰めた小石の上にホタテの貝殻。
その上に料理が乗ってます。
ホタテの上に乗ってるのはジャガイモ(ながさき黄金)です。
ピリ辛の味付けで美味しい。
細長いグラスに入ってるのはトマトのガスパチョ。

パンは、フォカッチャと天然酵母のライ麦パン。
フォカッチャはバターたっぷり。
ライ麦パンには、小さな葡萄と胡桃が入ってます。

豚肩ロース肉は鹿児島産チンタセネーゼ豚だそう。
ジューシーで脂の甘みが広がります。

カプチーノは猫がお風呂に浸かってるようなビジュアル。
立体的で楽しい。

お会計のあと、
シェフが外までお見送りしてくれました。

こちらで、口コミ6,400件になりました!

  • テーブルセッティング

  • グリッシーニ

  • Marchese di Lamosa Franciacorta Brut:1,000円

  • 帆立貝とイカのタルタル

  • トマトの小さなスープ

  • フォカッチャ、天然酵母のライ麦パン

  • Denis Montanar Borc Dodon:1,400円

  • 和牛ホホ肉の白ワイン煮込み

  • 自家製スパゲッティ 冷製バジリコのソース

  • 自家製スパゲッティ 冷製バジリコのソース

  • サドルバック種豚肩ロース肉のロースト

  • サドルバック種豚肩ロース肉のロースト

  • 本日のドルチェ

  • カプチーノ

  • コーヒー

  • 小菓子

  • 正面は厨房で、左手に入口があります

  • 千駄ヶ谷の住宅街

2017/11/01 更新

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