この口コミは、チー・ブタホタテドリさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.1
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
再訪！ 相変わらず焼きの強い美味しい鰻
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2016年6月 尊（みこと）4300円
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私が食べたのではないですが、大盛りにするとここまでごはんが入ります。
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2016年3月 尊（みこと）4300円
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よく焼かれた感のあるうな重
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背開きですね
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肝吸い付きです。熱々で美味しい。
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お新香が美味しい
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本当にただの民家のような店舗
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2016/07/03 更新
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いくつか東京の鰻屋さんを巡ってみて、わかったことは、東京で人気のうなぎは上品で見た目の美しいものだと。なるほど、懐石料理のような鰻は、焦げもなく煮穴子を思わせる上品さです。某有名店の厨房を横から見た時には、焼いたときにできた焦げを丁寧にとっていました。
しかし、西日本で生まれた私は、鰻はあくまでも魚、良く焼けていたほうが美味しいく感じます。そんな私の味覚にぴったりなのが、こちらのお店の鰻です。
今回は、前回は休日ランチだったのですが、今回は平日ランチで訪問。前回と同じ「尊（みこと）」を注文。一緒に行った若いスタッフはご飯大盛りを頼んでいます。どうなっても知らんぞ。
暫し待って、提供されたうな重は、前回にも増して焼きの入った、大振りの鰻。これが美味しくないわけありません。この焦げがいいのです。今回はご主人のトークの矛先が、私たちではなく別の若い女性客に向かっているため、ゆっくりと鰻に集中していただけました（笑）。
うーん、東京では一番の鰻ではないでしょうか。値段は決して安くはないものの、懐石風の上品な鰻にはない、美味しい鰻です。
2016年3月 江戸前らしい雰囲気のお店の江戸前らしい鰻重
こちらのお店は、新規ランチ店を探すため、築地の住宅地をうろついていた時に偶然見つけました。その時には、特に期待するようなこともなく、いつか行こうと思っただけだったのですが、どなたかのまとめに全国の食べるべき鰻に紹介されていて、なかなか歴史のあるようなお店ではないですか。また、普段のランチで食べられるような価格帯でもなさそうなため、土曜日のお昼に一人で訪問しました。
早めの時間に訪問したせいか、前客2組4名と、混んではいません。カウンター席に座り注文しようとしましたが・・・、うーん、お品書きの漢字が読めん。しょうがないので、あの4300円のくださいと値段で注文。後で食べログを見てわかりましたが、尊（みこと）と読むそうです。
注文が入ってから蒸して焼くらしく、わりと長い時間待って鰻重が登場。4300円と決して安くない値段だけあって、大振りのうなぎが3切れ。一口いただくと、ふっくら柔らかい関東らしい鰻です。たれは、比較的あっさりしていて、口説くなくとても美味しい。蒸す時間が短いせいか、とてもボリュームがあり食べ応えがありました。
お店は築地の住宅地の普通の民家で、それほど間口も広くなく、椅子も固くて居心地がいいとは言えませんが、江戸前の鰻としては、とても美味しいなぎでした。こんなに狭いうなぎ屋なのに、店内の床に生簀があり、毎朝、うなぎを絞めて串に刺しているそうです。お店の鰻は、今は静岡産が手に入らず、愛知産のものだそうでした。この情報、聞かなくてもご主人が勝手に話してくれました。ここのご主人、聞かなくても勝手に話しかけ、いろいろ話してくれました。
尾花などの人気店も悪くないですが、江戸前の鰻としては、こちらのお店の方をすすめます。願わくば、初めて人が注文で固まらないように、メニューにルビを振ってほしいｗ。