2回
2017/10 訪問
やっぱりオムライスはルー・ド・メール
チキン・オムライス2000円
具材はいっぱい入っています
オムハヤシ2500円
苦みのあるデミグラスソース
2017/11/20 更新
2014/09 訪問
ビーフ・オムライスに挑戦！ 肉食ったぜ！って感じの巻
※ これまで訪問したオムライスの店一覧 → オムライスログ DEBUGレベル
なんとなくおいしいオムライスが食べたい気分な雨の土曜日の午後、すごく気になっていたビーフ・オムライスを食べてみ要と思い神田に移動します。
ルー・ド・メールさんのチキン・オムライスは、まろやかな卵に具たくさんの美味しいチキンライスのオムライスでした。さてさて、醤油味のビーフオムライスとは、いったいどのようなものなのか？ 気になりつつ店内に入ります。
今日は、お店に入ると窓際の席へ案内してくれました。雨の神田の町が見れて、ちょっとアンニュイという感じです（ちなみに、アンニュイの意味は知らないのですが、あえて調べません）。
で、最初からビーフ・オムライスと決めているのに、いつものように悩むふりをしながらメニューを眺め、結局、ビーフ・オムライスを頼みます。今日は生ビールも注文しました。
システムエンジニア必読の「なれる！SE」の最新12巻を読みながら静かに待ちます。外は雨、目の前には生ビール、背中越しにセンチメンタルという感じですね（なんのこっちゃ？）。この何とも言えない感じを写真に残しておきました。
そんなに待つこともなく、ビーフ・オムライスが到着します。相変わらず、大きなオムライスです。中を割ってみると、真っ黒くろすけのライスが出てきます。食べてみると相変わらず卵は、仲が半熟のオムレツになっていて安定した美味しさです。ただ、ライスの方が・・・黒い外見に反して味は薄味です。ライス単体だと物足りず、とはいってもオムレツにもソースがないので一緒に食べても、いまいち何かが足りない・・・うーん、これはどうしたことだろうと不思議に思いました。が、中にサイコロステーキを見つけた瞬間、この薄味がステーキの味を引き出すための前座だったことに気が付きました！！！
なるほど、ライスの味を濃くするとステーキの旨みが感じられなくなるので、わざと薄味にしているのですね。しかも、食べ勧めると肉が出てくる、出てくるサイコロステーキのしょうゆピラフオムレツ巻きという感じです。そして、流石なのは、そのお肉が美味しい。ステーキ食べるつもりなかったのに、いきなりステーキになったという感じで、かなりの不意打ちでした。
まあ、どちらが好きかというと私はやっぱりチキン・オムライスですが、肉を食べる目的であれば、これもアリかもしれません。
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2014年9月 なめらかなオムライスは初めての食感
オムライス縛りをどこまで続けるか迷走している12軒目は、神田の有名店「ルー・ド・メール」に伺いました。
覆面オムライス調査員（オムライス・オプ）としての調査は、時間帯が重要です。オムライスに注力したいお店では、時間帯によって提供できない場合もあるからです（特にランチ時とか）。今回のルー・ド・メールさんも、ランチのオムライスは13時過ぎからの提供なので、その時間に合わせて訪問します。
お店は、神田駅からすぐの立地ですが、中央線が道路に対して斜めに走るため、近いけど、どう行けば最短ルートなのかがわかりません。こんな時にもGPSのあるスマートフォンと食べログアプリは本当に役に立ちます。「科学の勝利」ですね。でもアプリに課金はしませんが。
さて、到着したお店は、そんなにきれいなビルではないですが神田らしい建物の２Fに位置しています。店内もそんなに広いわけではないですが、一つ一つのテーブルが大きく、ゆったりと食事できそうです。道や人生に迷っても、注文は迷うことなく、スタンダードなチキンオムライスをお願いします。
ツムツムやりながら待つこと10分くらいでしょうか、オムライスがやってきました。見た目は非常にきれいなオムライス、麻布食堂にも負けない美人さんです。ただ・・・麻布食堂に比べると、ぽっちゃりしているな。。。
そういえば、食べログでたいめいけんの大盛りよりも多いというコメントを見た覚えがあります。その時にはなんとも思わなかったですが・・・そういうことか！？
さて、その美人でぽっちゃりさんを一口いただくと・・・・！！！！なんだこの、なめらかな卵は！！！この食感は初めての、滑らか卵のオムライスです。すごい！ドンピエールが本気を出すとこうなるのか！！！
正直、オムライスは口に入れれば卵とケチャップにすぎないと思いがちですが、このお店は違います。なんだろう、生クリームとか入っているのでしょうか。具たくさんのケチャップライスと実に相性が良いオムレツです。
次回は、オムレツが乗ったドライカレーにしようと思いつつ、再訪を心に約束してお店を後にしました。
チキンオムライス2000円
ビーフ・オムライス3000円
中はまっ黒くろすけ
お肉ごろごろ
ビールにはアーモンドが付きます
アンニュイな雨の神田
卵の中は具たくさん。
こうしてみると量は普通に見えますが、そこが広角レンズのマジック。
ドンピエールの中の人なんですね。
2014/11/24 更新
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ルー・ド・メールには、チキン・オムライス、ビーフ・オムライス、オムハヤシと、3種類のオムライスがあります。3種類を食べてみて思ったのは、やっぱり私はチキン・オムライスが好きだということ。
前回のレビュー以降、まず、オムハヤシを食べてみました。デミグラスソースは苦みがあって、これは私の好みの味なのですが、いかんせんトロトロたまごのオムライスというのが、あまり好きではないので、やっぱり次点かなと。値段が高めなのも、うーんという感じ。
ビーフオムライスは前回のレビューでも書きましたが、肉肉しすぎてライスが楽しめないのと、醤油味というのがちょっと。やっぱりオムライスの中身は、トマト味のチキンライスでなければ。
ということで、チキン・オムライスを食べてきました。中のチキンライスが、手間をかけていろいろな具材（チキン、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームが細かく刻まれて入っている）と炒められたライスが、酸味も少なく旨みたっぷりで美味しいのです。今回はケチャップも別で提供されたので、酸味を調整しながら、すこしずつ食べることができてGood。久しぶりに、美味しいオムライスを堪能しました。
安価な食堂や中華料理屋のオムライスもよいけれど、洋食屋さんのオムライスも、これまたよいものです。値段はなかなかなので、半年に一度は食べに行きたいオムライスでした。