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昼の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
春を感じるランチ
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2021/07/25 更新
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分とく山でランチをやっているという噂を聞きつけて、電話で確認した週の土曜日に空きがあるようなので、早速伺いました。
この日は五千円のランチに、白のグラスワインを追加。
先付けの海老しんじょうのめかぶのあんかけから始まり、前菜は赤貝と烏賊、筍の竜田揚げ、蛸のやわらか煮、生ハム巻きの組み合わせ。
潮仕立ては焼いた甘鯛で、お造りは鮪の磯辺巻きと鰆のお刺身に青大豆の湯葉と青海苔のこんにゃく。
煮物にはふき、筍、海老、胡麻豆腐で、鍋は鮑、ぜんまい、葱。
そしてご飯は穴子と新わかめのおこわとお吸い物。
最後の甘味はクリームチーズケーキと苺。
どの料理にも春を感じさせる仕掛けがあって楽しく、美しく大変満足感が高かったです。
是非ともまた伺いたいです。
ごちそうさまでした。
詳しくはブログ
「食べたり、撮ったり、書いたり」
https://tabetorukaku.com/
へドウゾ！