この口コミは、mutsumutsu7さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.2
-
-
料理・味 4.5
-
|サービス 4.5
-
|雰囲気 4.5
-
|CP 3.5
-
|酒・ドリンク 4.5
-
-
［ 料理・味4.5
-
| サービス4.5
-
| 雰囲気4.5
-
| CP3.5
-
| 酒・ドリンク4.5 ］
素晴らしいお誕生日会
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-166212795 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-166212795","content_type":"ReviewImage","content_id":166212795,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-166212896 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-166212896","content_type":"ReviewImage","content_id":166212896,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-166212944 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-166212944","content_type":"ReviewImage","content_id":166212944,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-166212965 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-166212965","content_type":"ReviewImage","content_id":166212965,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-166212984 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-166212984","content_type":"ReviewImage","content_id":166212984,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-166213002 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-166213002","content_type":"ReviewImage","content_id":166213002,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-166213011 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-166213011","content_type":"ReviewImage","content_id":166213011,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-166213026 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-166213026","content_type":"ReviewImage","content_id":166213026,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2022/05/21 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
もうとっくに50を過ぎていますが、今年のお誕生日のジブンへのお祝いをグランドメゾンで名高いシェ・イノで。
この日は7700円のコースのメインをコチラのスペシャリテのマリアカラスに変更して、予約して伺いました。
そのコースに合わせてお誕生日のこの日はシャンパンに。
前菜は5種類の中からテリーヌに。
その前菜は、左右に、鴨と魚介のテリーヌがそれぞれ並んで、間には舞茸とインゲンのソテー、サーモンという構成。
鴨のテリーヌにはフォアグラも合わせられていて、濃厚で美味しいです。
魚介のテリーヌはホタテ、うに、アナゴの組み合わせで、帆立の風味が凄く出ていて、そこにウニの旨味が感じられますね。
アナゴはまるで白身魚のような食感で美味しいです。
伺うと蒸してあるそうで、道理でフワフワなワケです。
オニオングラタンスープが出てくる前に、濃厚なオニオングラタンスープとその後のマリアカラスと合わせて赤ワインを。
オニオングラタンスープは熱々。
玉ねぎの甘みとコクが素晴らしく、チーズが更なるクリーミーさとコクを加えていて美味しいですね。
これまで頂いたオニオングラタンスープのベストじゃないでしょうか。
そしてメインのマリアカラスはソースが素晴らしかった。
赤ワインがベースでいくつかのワインやフォンが組み合わせてあるようですが、甘く濃厚なソースがパイ皮に包まれた仔羊と合わせると、バツグンに美味しかったです。
そして最後はワゴンデセール。
そこには、モンブランも見えたりしてどれもこれも選びたい感じだったので、それぞれのポーションを少なめにしてもらって全て頂きました。
モチロン、どれもコレも美味しく、オペラとガトーショコラは濃厚なチョコレートの風味が、ヘーゼルナッツのロールケーキは塩味で途中のインターバルのようになりましたが、モンブランは洋栗の栗感濃厚です。
この日のベストデセールは、チーズスフレだったでしょうか。
チーズの風味と甘さのバランスが良く、一番美味かったように感じました。
イヤー、コンなスイーツだらけで、ホント、お誕生日オメデトー、というキブンでサイコーで幸せなひと時したよ。
お店の方の丁重で気の利いたサーブも素晴らしく、おひとりさまお誕生日会がとても楽しいひと時になりました。
是非ともまた伺いたいですね。
ごちそうさまでした。
詳しくはブログ
「食べたり、撮ったり、書いたり」へ
https://tabetorukaku.com/