slm-mtuさんが投稿した白華の郷（秋田/秋田）の口コミ詳細 [食べログ]

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白華の郷四ツ小屋、新屋、桂根/その他

8回

テイクアウトの点数：5.0
デリバリーの点数：4.5
その他の点数：4.5

8回目

2024/08 訪問

その他4.5

湯あがり娘！

2024.08

毎年お盆前に届く秋田の枝豆‼️
香りよく旨みのギュッと詰まった味です。
茹で上がった途端、正に馥郁たる香りなのであります╰(*´︶`*)╯
なので茹でるとあっという間に胃袋へと収まってしまうので、5kgなんてあっという間(^^;;
ビールのお供には最適、ノンアルでもイケます←小生はノンアルで充分楽しめました♬♬♬
食べるだけの小生、塩加減や茹で加減はお任せなので(⌒-⌒; )

ごちそうさまでした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

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2024/08/16 更新

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7回目

2024/01 訪問

その他4.5

真冬のいちご。

2024.01

真冬の秋田からの贈り物♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
程よい酸味と甘みのバランスがいい！
毎年、年明けに口にすることができるのは幸せ。
雪国秋田のあま〜いいちごです(*^^*)
一度食べたらまた食べたくなる♬♬♬
毎年楽しみないちご、ワンパックくらいならペロっと平らげてしまう。
大粒で美味しいいちごをご賞味ください。
と言っても買いに行かないとね(^^;;
人気のいちごなので早めにね♪

ごちそうさまでした╰(*´︶`*)╯

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2024/08/15 更新

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6回目

2022/08 訪問

その他4.5

今年も来たぜ秋田の枝豆！

2022.08

ほぼ毎年恒例となった秋田の枝豆！
今年は帰省の予定をしていましたが、自身の体調不良＋コロナ再拡大の７波で断念。
本来なら秋田でたらふく食べられたはずの枝豆が到着です(^O^)
なので我が家では独自の枝豆祭り？
たくさん茹でて食べるんです(*^◯^*)お腹いっぱい食べるんです←今回自分は控えめですが(^^;;
当然新鮮な枝豆ですから美味しい‼️
今回の品種は【湯上がり姫】なるもので、少し小粒な印象ですが味は濃いめのダダ茶寄りに感じます♬♬♬
従って茹でたての香りも非常にいい。
もちろん食べてよしなのですが、塩気を少し強めに効かせて食べるのが好きな小生です(*^^*)
風味豊かな秋田の枝豆、今年も美味しく堪能できました・・・幸せ(#^.^#)まだ数日楽しめるし‼️

ごちそうさまでした(o^^o)

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2022/08/10 更新

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5回目

2022/02 訪問

その他4.0

二月のことでした(･･;)

2022.02

遅ればせながら(･･;)すっかりアップすることを失念していたのです。
カメラの中の写真を整理していて気が付いたので、折角ですからちゃんとアップしておきたいと思います。
今年届いた苺は【紅ほっぺ】【おいCベリー】【やよいひめ】の3種類(^O^)
お裾分けしてもたっぷり残るぞ‼️
それぞれ特徴があって、自分好みは【紅ほっぺ】かなぁ〜？
でも結構熟した状態で食べるとどれも甲乙付け難いと思いますo(^▽^)o
後はもうただただ好みの問題、酸味の強いのが好きな方なら【おいCベリー】かなぁ？？？
どれも口いっぱいに頬張りながら美味しくいただきました。

これから夏場から秋にかけては枝豆となりますが、この枝豆も実はとても楽しみのひとつ。
美味しい枝豆作って下さいませm(_ _)m

ごちそうさまでした(o^^o)

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2022/05/14 更新

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4回目

2021/08 訪問

テイクアウト5.0

秋田の枝豆いただきます♬

2021.08

毎年恒例の枝豆祭り←小生が勝手にそう銘打っているだけですので悪しからず^^;
8月の中旬に秋田から届く枝豆です(^○^)
朝露の中採った枝豆をその日のうちに直送！
従って新鮮でみずみずしいのは当然で、やはり早く食べた方が香りも味も損なうことなく頂けます。
鮮度が命とも言えますね♪

そんな鮮度の高い枝豆を大鍋で茹でる(*^◯^*)
茹でた枝豆の香りが室内に充満しますが、あたしゃこの香りに何の抵抗も感じません←そりゃ子供の頃から慣れ親しんだ枝豆の香りだからです♬♬♬

茹で上がったら冷まして即食べる、食べる、食べる。
もう手が止まりません(⌒-⌒; )
そこにビール‼︎
巣ごもりで家にいる時間がとても長い・・・夏期休暇とも重なったので、ほんの数日で完食してしまうこと間違いなしです！
最高の枝豆をビールで流し込む(*^^*)そりゃ美味いですよ〜。
口いっぱいに広がる枝豆の豊かな香りと仄かな甘みを存分に堪能したのでありました。

まだまだ収穫は続くようです。
電話を入れてキープしてもらうのが良いかもしれませんが、機械音で電話の音が掻き消されて気が付かないことも多いようです(-｡-;

ごちそうさまでしたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

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2021/08/21 更新

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3回目

2021/02 訪問

デリバリー4.5

4種のイチゴ！

2021.02

雪国秋田からの贈りもの(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
ハウス栽培のいちご・・・秋田の寒空の下で育った4種の苺が送られてきたのであります。
紅ほっぺ・とちおとめ・おいCベリー・やよいひめの4種類です♬♬♬
部屋の中は苺の香りで幸せ( ◠‿◠ )
さてどの種類から食べようかなぁ〜、迷いますね！

最初に手をつけたのが「おいCベリー」です♬
サッと洗って何もつけずにそのままガブリと喰らいつくアタクシ。
甘〜いヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ美味し〜い(*^^*)
なんだかとっても贅沢な気分になります。
これなら1パック丸ごと食べられそうな気がします。

翌日に残り全品種を制覇！
紅ほっぺ・・・こちらも甘くて美味しい。
おいCベリーよりも少し甘味は強めに感じた次第です♬

やよいひめ・・・美味しいですね、ただ酸味は4種類の中で1番強いイメージながら、先端部分の甘みは強めなのでひと口食べると良いかも。

とちおとめ・・・姿形は4種類の中で歪ではありましたが、甘さは1番強いと感じました。
風味豊かで濃厚ないちごと言えそうです♬♬♬

白華の郷では夏から秋にかけては枝豆、冬から春にかけて苺の栽培。
もちろん秋にはたわわに実ったお米も！

ごちそうさまでした(o^^o)

おいCベリー

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紅ほっぺ

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とちおとめ

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やよいひめ

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おいCベリー

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とちおとめ

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紅ほっぺ

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おいCベリー

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やよいひめ

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4種類

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全部で8パック

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おいCベリー

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2021/03/01 更新

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2回目

2020/09 訪問

デリバリー4.5

朝採れの「あきたほのか」なる品種！

2020.09

今回届いたのは「あきたほのか」と言う品種です。
早朝の採れたて枝豆を送ってくれました←常駐者がいるわけではないので電話はほとんど取らないみたい。
とりわけ朝の作業中は機会音で電話のベルは聞こえないらしい(^◇^;)

少し粒の大きい品種みたいですね⁉︎
香りは以前のものより少し少なめに感じますが、その分ほのかな甘味を感じます。
水分も少し多めに含んでいるようにも思いました←茹で加減かな？とも思ったのですが、2度茹でて同じ結果でしたので。
なので少し固めで茹でる方が良さそうな品種かと思いました。
瑞々しさの証なのかもしれまんね(^O^)

店頭販売もしていますが、季節ものなので行ってみないとわかりません(⌒-⌒; )
9月いっぱいは収穫しているものと思います♬♬♬

ごちそうさまでした(o^^o)

茹でる前。

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茹で上がり‼︎

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袋詰め

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2020/09/13 更新

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1回目

2020/08 訪問

テイクアウト5.0

毎年恒例の枝豆で‼︎

2020.08

毎年夏場には枝豆とビールで一杯やりたくなります。
こちらの枝豆、収穫は早朝でその日のうちに出荷するのが原則。
枝豆の味はやはり取れたてが香りも良くて絶品。
もちろん茹で過ぎには要注意です(*^◯^*)
庭先販売もしているようですから、収穫後の選別などの仕込み作業が終えた頃合いに出かけるのが良さそう。
7月から9月が収穫期のようなのですが、品種は収穫時によっては異なる可能性がありそうです。

大きめの鍋で茹でるのがパターン！
やや固めの段階で取り出して扇風機の風に当てて余熱を取ります。
若干強めの塩分で仕上げた方が個人的には好き←やり過ぎると塩っぱくて食べきれませんので注意(o^^o)

茹で上がった枝豆、ビールをゴクリとやる・・・普段なら甲子園でもテレビ観戦しながら真っ昼間から飲むのだが(^◇^;)今年はお預けですね(T . T)
香りも良くて仄かな甘みが広がります。
粒よりの枝豆、実が入り過ぎると美味しくない！
ちょうどいい頃合いの実り具合を朝取りするのだから美味しいのは至極納得するところ。
朝露の中で収穫し、心を込めて袋詰め・出荷される枝豆です♬♬♬
だからこそ香り高く美味しいヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

季節ものです、冷凍枝豆も美味しいですが、やはり取れたてが一番だと思います。
秋田の枝豆美味しくいただきました‼︎

ごちそうさまでした(o^^o)

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2020/08/22 更新

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