slm-mtuさんが投稿した懐食みちば(東京/銀座)の口コミ詳細

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移転懐食みちば銀座、東銀座、有楽町/日本料理

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2020/09 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

個室でゆったり美味しい料理を堪能

2020.09

銀座の街を歩く。
人影はやはり普段に比べれば少ないと感じます。
この日は機会があってこちらのお店へ。
あの有名な道場六三郎氏のお店です。
エレベーターを上昇りお店へ、個室へと案内され席につくアタクシ。
個室でゆったりと過ごす時間って素敵(^O^)

前菜からデザートまで気の利いたアレンジ。
その前菜は7種からスタート。
鮑の小倉煮・うるか石焼・無花果・しめじ酒盗焼きなどバラエティに富んでいます♬♬♬
もちろん美味しいのですが、やはりこうなると日本酒が恋しくなりますね!

椀物は鱧団子をあしらった月見仕立て。
見た目も美味しいのと柚子の香りが美味しさの素敵な引き立て役となっていました。

今回のお料理でアタクシが1番好きだったのは焼物。
焼き魚ではありません、生雲丹豆腐の味噌だれ仕立てがお気に入り(^_^*)
表現的にねっとり???上手く言えませんが、雲丹の美味しさが際立つ一品かと思いますし、お味噌の風味がとても素晴らしかったです♬
お酒が進みます(⌒-⌒; )

そして食事は・・・カレーうどんを頼んでみましたが、見た目はカレーには思えないもの!
しかし食べると確かにカレーうどんなのです。
ドロっとしたカレーうどんを思い浮かべていたアタクシは意外性に感嘆。
サラサラっとお出汁で食べる感覚のカレーうどんなのでありました(^○^)

〆の水菓子もおしゃれで、竹筒を器としたチーズ豆腐でした。
当然ながら満足のひとときを過ごしたのですが、お金のことを考えなければまた利用したいお店となりました。

ごちそうさまでした(o^^o)

  • 前菜7種

  • 月見仕立て

  • お刺身

  • 生雲丹豆腐

  • 煮物

  • 煮魚

  • カレーうどん

  • 竹筒流しチーズ豆腐

お店からの返信

懐食みちば

2020/09/23

この度はご来店誠に有難う御座います。
また沢山のお料理をお褒めいただき光栄に存じます。調理場もこのようなお言葉が大変励みになります。
これからもお客様に喜んで頂けますよう頑張って参りたいとぞんじます。
またのお越しを心よりお待ちしております。


2020/09/21 更新

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