-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5694006 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5694006","content_type":"ReviewImage","content_id":5694006,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5694002 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5694002","content_type":"ReviewImage","content_id":5694002,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5693956 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5693956","content_type":"ReviewImage","content_id":5693956,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5693959 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5693959","content_type":"ReviewImage","content_id":5693959,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5694022 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5694022","content_type":"ReviewImage","content_id":5694022,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5693957 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5693957","content_type":"ReviewImage","content_id":5693957,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5693958 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5693958","content_type":"ReviewImage","content_id":5693958,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5694004 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5694004","content_type":"ReviewImage","content_id":5694004,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5694005 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5694005","content_type":"ReviewImage","content_id":5694005,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5694023 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5694023","content_type":"ReviewImage","content_id":5694023,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5694078 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5694078","content_type":"ReviewImage","content_id":5694078,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5694021 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5694021","content_type":"ReviewImage","content_id":5694021,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5693960 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5693960","content_type":"ReviewImage","content_id":5693960,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5694079 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5694079","content_type":"ReviewImage","content_id":5694079,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5694001 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5694001","content_type":"ReviewImage","content_id":5694001,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5694080 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5694080","content_type":"ReviewImage","content_id":5694080,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
2010.11.10
お取引先のご厚意でこちらへ連れて来てもらいました。
二階の一室へ通され、7人での会食の場となったのです。
先ずはビールで乾杯。
オーダーは白焼き、肝焼き、漬物、仕上げ用にうな重も同時に発注したのでした。
とにかくお任せではありましたが、期待が膨らみます。
そして先にやって参りましたのが肝焼き・・・大きい!! なんともこの大きさは素晴らしいです。
早速山椒をチョイと振りかけて一口・・・うみゃ～。まるでフォアグラ(笑)。モチっとした食感が個性的ですね。美味いです。
続いて白焼き・・・肉厚ぅ～。ルックスも良い感じです・・・これは付いて来たタレに山葵とネギで頂く。うまっ!
皮目のパリパリ感と香ばしさが口中に広がり鼻から抜けて行くぞ。素晴らしいです。炭火でさっくりと焼き、身はその肉厚故の食感が何とも言えない美味しさなのです。
大根おろしを別立てで頼んでいたのですが、この大根おろしと共に食べても美味です。大根の辛みとも相性良し。そして大根おろしが口をさっぱりとさせてくれる効果がありますね。なんで大根おろし?と思ったのですが、その訳に納得です。
骨せんべいも追加!!
お酒もすすみますな・・こりゃ飲み過ぎてしまいまっせ(笑)。
そんな中、およそ一時間後くらいでしょうか、7人分のうな重が到着です。
重の蓋をオープン!!
美味そうです・・・ゴクリ・・・白焼きやその他でお腹は結構膨らんだ状態なのですが、これ見たら食べるに決まってます。
さてさて、多めの山椒を振りかけ、いざ実食です。
しっかりとした肉厚のうなぎ・・・一口いきま～す・・・・うまぁ～い!!正に絶品ですよホント。
注文を受けてから捌き、炭火で焼いているこのうなぎ・・・タレの塩梅は甘すぎず良い感じで小生の好みでした。
ご飯にかかっているタレもほぼ適量。かけ過ぎが嫌いな小生は、ご飯の食感も大切な要素。炊き具合もちょうど良いようです。小生的にはもう少し硬めのご飯でもOKですけどね・・・(^o^)/"
とにかく大きく肉厚なうなぎに感動。
そして特に皮目のパリッとした白焼きにも感激でした。
こんな美味しいうなきに巡り合えて本当にラッキーな日となったのてあります。
お酒の提供に時間がかかる等、少しばかりオペレーションには残念なところもありますが、味だけで勝負という事になると素晴らしいの一言だと思いますね。
なかなかお目にかかれない食感のうなぎに感謝します。
美味しかったです。
ご馳走様でした!!