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おいらせ町にとんでもないお肉屋さんがあった！
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豊富なホルモン系
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2025/10/10 更新
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今日は10月10日、「ジュージュー」ということで焼肉を食べる日だそうですが、おじさんちでは今回の三連休で娘夫婦（めんこい孫2人付き）と次男夫婦とで、今年最後の焼肉（ＢＢＱ）をやることにしました。そこで「ニグ買ってこい！」という指令が出ておじさんはバイクで一路おいらせ町へ。以前にもらった「豚タン三日漬」なるニグがとてもおいしかったので、それを販売しているお肉屋さんへ。三沢市内から国道338号線を南下すれば国道沿いに店舗があります。「肉工房たか」さんです。平日なのにたくさんのお客さん。精肉もありますが、ほとんどが冷凍され長期保存ができる味付け肉で、特にホルモン系（いわゆる臓物類）の種類が非常に多いです。ハチノス、テッポウ、ガツ、センマイ…等々、焼肉店の専門店でないと出てこないような部位が所狭しと店頭に並んでいます。ホルモン好きのおじさんにはたまりません。でも今日はバイクだし保冷バッグもそんなに大きくないので、グッと我慢して食べ切り分だけ買いました。以前に食べたやつがとてもおいしかったので、今回買ったやつも絶対おいしいに決まってます！食べるのが楽しみです。