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昼の点数:3.3
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.3
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.3
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
濃すぎず、万人ウケする家系ラーメン!
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2019/01/02 更新
数年前にオープンして以来、着実に人々の心を掴んでいる柴田商店。
絶対的な武蔵家を追いかける存在として、
がっとんやどんと肩を並べるポジションにいるような気がします(主観です・・・)
学生中心の武蔵家と異なり、大人のお客さんが多いのが特徴。
休日は夫婦で訪れている方もよく見かけます。
ライスは無料なので、もちろん学生にとっても強い味方です。
僕はいつも豚骨醤油の”あっさり”をチョイス。
家系ながらマイルドなスープが楽しめます。
豚骨ではなく、醤油の風味が効いています。
タマネギ、キクラゲのトッピングも柴田商店ならでは。
ただ、引き締まったチャーシューは賛否が分かれるかもしれません。
終盤飽きてきた方は、お酢を少しだけ加えるとよりマイルドになりますよ。
昔は機械のせいか、水が臭いことがあったのですが、
最近は少なくなっているので大丈夫かと思います。