nabesan816さんが投稿したらーめん柴田商店ver.2.0(神奈川/日吉)の口コミ詳細

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らーめん柴田商店ver.2.0日吉/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.3

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.3
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/12 訪問

  • 昼の点数:3.3

    • [ 料理・味3.3
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

濃すぎず、万人ウケする家系ラーメン!

数年前にオープンして以来、着実に人々の心を掴んでいる柴田商店。
絶対的な武蔵家を追いかける存在として、
がっとんやどんと肩を並べるポジションにいるような気がします(主観です・・・)

学生中心の武蔵家と異なり、大人のお客さんが多いのが特徴。
休日は夫婦で訪れている方もよく見かけます。
ライスは無料なので、もちろん学生にとっても強い味方です。

僕はいつも豚骨醤油の”あっさり”をチョイス。
家系ながらマイルドなスープが楽しめます。
豚骨ではなく、醤油の風味が効いています。
タマネギ、キクラゲのトッピングも柴田商店ならでは。
ただ、引き締まったチャーシューは賛否が分かれるかもしれません。
終盤飽きてきた方は、お酢を少しだけ加えるとよりマイルドになりますよ。

昔は機械のせいか、水が臭いことがあったのですが、
最近は少なくなっているので大丈夫かと思います。

2019/01/02 更新

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