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絆洋食店喜多山、大森・金城学院前/洋食、ハンバーグ、オムライス
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夜の点数：5.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2024/06/12 更新
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守山区喜多山にオープンされた絆洋食店さん
文化洋食店などの名古屋の有名洋食店で修行された方が切り盛りされております。
店名の由来は、お嬢さんが絆ちゃんというお名前だそうです。
初訪問なので店名がついている
・絆スペシャル 1650円
壁の手書きのメニューに書かれていた、
・海鮮クリームグラタン 2200円
を注文。
絆スペシャルは王道のデミグラスソースのハンバーグとカニクリームコロッケ、サラダ、ご飯と赤だしのセットです。
ハンバーグは肉汁がジュワッと出るタイプで、1週間手間暇かけて作るデミグラスソースと相性抜群です。
カニクリームコロッケは文化洋食店さんを思い出すような、カニをしっかり感じられるコロッケで絶品でした。
また、ご飯と赤だしが美味しいです。箸で食べる洋食はこうでないと。
海鮮クリームグラタンは牡蠣・エビ・ホタテ・白身魚がゴロッと入った豪華なグラタン。
ホワイトソースも濃厚で堪らなく美味しかった。
ランチもお値打ちなようなので、次回はランチで訪問したいと思います。ごちそうさまでした。