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でん
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ごますりすり
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こんな感じで入れます
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そば
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おろし
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ごま
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蕎麦湯もおいしいよ♪
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ナナ
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芋の煮っころがし
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おろし＆豆乳黒酢ゼリー
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豆乳と黒酢ジュレ
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二人前
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大野@ふくい
2012.10
久々にいったとき、新しい味がありました。豆乳黒酢。これがヒット！
豆乳のまろやかさと、黒酢ジュレがあう！蕎麦湯混ぜてドリンクにしたいくらいのおいしさです。
豆乳単体で、ジュレを合わせて…と何度も楽しめます。
胡麻よりさっぱり、女性が好きな味だと思います(*^_^*)
上庄産芋の煮っころがしも粘りが強くてうまっ！
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第三弾！今回福井ツアーしたーいって思ったイチバンの目的のお店です。
福井の中でも個人的おすすめスポット大野市にあるそばやさんです。
誰もレビュー書いてなんて信じられないと思うくらいおいしいです！！
逆にこれ以上お客さん増えたら困るなぁという気持ちもありつつ・・・書きますヽ(´ー｀)ノ
とにかく私はそばが苦手で、あの単調な味が好きではなかったのですが
ここのお蕎麦が私を蕎麦好きにしてくれました♪
大野市は福井の中でも田舎で、そんなに観光するところはないのですが
私はあの街並みが大好きです。酒蔵があったり、味噌蔵やしょうゆ蔵など昔ながらの
製法で作られています。
今日は念願の大野の朝市♪寝坊しちゃったけどまだやっててよかった！
上庄のさといもと、味噌を購入しました！
そんな魅力たっぷりの大野にある、そばです。
１０割そばで、ちょっとお値段は高め？でも東京などの都会に比べれば全然です！
○三間盛り（一～二人前）１６８０円
おろし＋（もり・たぬき・ごま）です(o´ω`o)
定番で福井名物越前おろし蕎麦！
もともとつゆのなかにおろしが入っていて、蕎麦にかける方式です。
他のおろしは辛いことが多いですが、ここのはそんなことなく食べやすいおろしで
さっぱりしていて食べやすいです。かけたおろしが雪のよう。
おろしと、もり、たぬき、ごまが選べます。
今日は「ごま」にしました♪
ごまをすりすりしてつゆの中に混ぜて、食べます！
あまーいタレがおいしい(*´∀｀)
「もり」には自分でするわさびが出てくるそうです！
今まで蕎麦湯はつゆを入れないと飲めないのですが、ここのは
なにも入れなくてものめるくらいおいしいです！こっくりとした感じ。
特にごまつゆに入れるともうホントおいしいんです！！！
近くに名水１００撰になっている御清水というところがあって
きっと本当に水もいいんでしょうね♪
わざわざ行く価値があるお店だと思います☆
お蕎麦がなくなり次第終了です。
2010.03